「煎焗」是指利用火源將食物加熱至熟的烹調方法，通常包括兩種方式：煎和焗。煎是指將食物放在熱鍋中，使用少量油脂進行加熱，通常是將食物的一面煎至金黃色後翻面，這種方法適合肉類、魚類和某些蔬菜。焗則是將食物放入烤箱中，利用熱空氣將食物加熱，通常會使食物表面變得酥脆，這種方法適合烘焙糕點、焗飯或焗菜等。煎焗這兩種方法常常可以結合使用，以達到不同的口感和風味。
這種方法通常用於肉類或蔬菜，先在鍋中用少量油煎至金黃色，然後轉移到烤箱中進行焗烤。這樣可以使食物外表酥脆，而內部保持多汁。
例句 1：
我們可以先煎焗這塊豬排，讓它更加美味。
We can pan-fry and bake this pork chop to make it more delicious.
例句 2：
她喜歡煎焗魚，這樣魚肉會更加鮮嫩。
She enjoys pan-frying and baking fish for a tender texture.
例句 3：
這道菜的秘訣在於先煎焗，再放入烤箱。
The secret to this dish is to pan-fry first and then put it in the oven.
這種方法通常用於蔬菜和肉類，先在鍋中快速翻炒，然後放入烤箱焗烤，這樣可以保留食材的鮮味和香氣。
例句 1：
我們可以先將洋蔥和胡蘿蔔翻炒，再焗烤它們。
We can sauté the onions and carrots first, then roast them.
例句 2：
這道焗菜的做法是先翻炒，再放進烤箱。
The method for this roasted dish is to sauté first and then put it in the oven.
例句 3：
他喜歡將雞肉先翻炒，再焗烤，這樣味道更好。
He likes to sauté the chicken first and then roast it for better flavor.
這是一種常見的烹調方式，先在鍋中煎炸食物，然後再放入烤箱中進行焗烤，這樣可以使食物的外層變得酥脆。
例句 1：
我們先煎炸這些餃子，然後再放進烤箱焗。
We will fry these dumplings first and then bake them in the oven.
例句 2：
這道焗飯的做法是將米飯先煎炸，然後再焗烤。
The method for this baked rice is to fry the rice first and then bake it.
例句 3：
她喜歡將蔬菜先煎炸，然後再焗烤，這樣更有口感。
She enjoys frying the vegetables first and then baking them for better texture.
這個表達可以泛指任何將食材煮熟的過程，通常包括多種烹調技術，如煎、焗、燉等。在這裡特別指的是煎焗的結合。
例句 1：
我們可以先煮這道菜，然後再焗烤它。
We can cook this dish first and then bake it.
例句 2：
這個食譜要求先煮再焗，這樣味道會更好。
This recipe calls for cooking first and then baking for better flavor.
例句 3：
他喜歡將食物先煮熟，再焗烤，這樣口感更佳。
He prefers to cook the food first and then bake it for a better texture.