「粉絲」是指一種細長的麵條,通常由米粉或淀粉製成,常用於亞洲料理中。它們的質地柔軟,能夠吸收湯汁或調味料,並且經常用於湯、沙拉或炒菜中。粉絲的種類有很多,包括米粉、綠豆粉絲等,根據所用的原料和製作方法不同,口感和風味也會有所不同。
這是一種由米製成的麵條,通常在東南亞和中國菜中使用。米粉有不同的形狀和大小,常用於湯、炒菜或沙拉中。
例句 1:
這道菜使用了新鮮的米粉,口感非常滑順。
This dish uses fresh rice noodles, which are very smooth.
例句 2:
米粉可以用來製作泰式炒米粉。
Rice noodles can be used to make Pad Thai.
例句 3:
我喜歡用米粉做湯,因為它們吸收湯汁的味道。
I love using rice noodles in soup because they absorb the flavor of the broth.
也稱為綠豆粉絲,這種麵條是用綠豆澱粉製成的,通常呈透明狀,烹調後變得柔軟。它們經常用於湯、沙拉和炒菜中。
例句 1:
這道沙拉中加入了綠豆粉絲,讓口感更加豐富。
The salad includes bean thread noodles, adding more texture.
例句 2:
綠豆粉絲在熱水中浸泡後變得非常柔軟。
Bean thread noodles become very soft after soaking in hot water.
例句 3:
我喜歡用綠豆粉絲搭配各種蔬菜和醬汁。
I enjoy pairing bean thread noodles with various vegetables and sauces.
這種名稱通常用來形容透明的粉絲,因為它們在烹調後看起來像玻璃。它們常見於亞洲料理,特別是在湯和炒菜中。
例句 1:
這道菜的配料包括了透明的粉絲,讓整體看起來更美觀。
This dish includes cellophane noodles, making it look more appealing.
例句 2:
我在湯裡加入了透明粉絲,讓味道更加豐富。
I added cellophane noodles to the soup to enhance the flavor.
例句 3:
透明的粉絲在亞洲餐廳中非常受歡迎。
Cellophane noodles are very popular in Asian restaurants.
這是一種通用的名稱,用於描述透明的粉絲,通常是用綠豆澱粉或其他淀粉製成。這種粉絲在亞洲菜中非常常見,特別是在涼拌菜或熱湯中。
例句 1:
這道涼拌菜中加入了玻璃粉絲,讓味道更加清爽。
The cold dish includes glass noodles, adding a refreshing taste.
例句 2:
玻璃粉絲在熱湯中煮熟後非常美味。
Glass noodles are very delicious when cooked in hot soup.
例句 3:
我喜歡在炒菜中加入玻璃粉絲,增加口感。
I like to add glass noodles to stir-fries for extra texture.