「牛胸肉」是指牛的胸部肉，通常是指牛的前胸或肋部的肉。這部分肉質較為結實，含有較多的結締組織，通常需要較長的烹調時間才能變得柔軟。牛胸肉常用於燉煮、慢燒或製作牛肉湯，因為其豐富的風味和肉汁能夠增添菜餚的美味。在西餐中，牛胸肉也常被用於製作燒烤或煙熏肉類。
這是牛的前胸部分，通常用於燉煮或燒烤，因為它的肉質較為結實，適合長時間烹調。這種肉類在美國南方的燒烤文化中非常受歡迎，經常被用來製作煙熏肉。
例句 1：
我打算用牛胸肉來做煙燻燒烤。
I plan to make smoked barbecue with brisket.
例句 2：
這道菜使用了牛胸肉，味道非常好。
This dish uses brisket, and it tastes amazing.
例句 3：
他們的牛胸肉在餐廳裡非常受歡迎。
Their brisket is very popular in the restaurant.
這是指專門用於烹飪的牛胸肉，通常在燉煮或慢燒時使用。它的肉質豐富，適合用來製作湯或燉肉。
例句 1：
這道牛肉湯是用牛胸肉煮的，味道非常濃郁。
This beef soup is made with beef brisket, and the flavor is very rich.
例句 2：
牛胸肉在這道菜中需要慢燉幾個小時。
The beef brisket in this dish needs to be simmered for several hours.
例句 3：
我們在聚會上烤了牛胸肉，大家都很喜歡。
We grilled beef brisket at the gathering, and everyone loved it.
這是一個較為通用的術語，指來自牛的胸部的肉，通常用於描述各種烹飪方法。
例句 1：
這道菜是用牛胸肉製作的，口感獨特。
This dish is made with chest meat, and it has a unique texture.
例句 2：
牛胸肉在亞洲菜中也很常見。
Chest meat from the cow is also common in Asian cuisine.
例句 3：
我喜歡用牛胸肉來做燉菜，味道很好。
I like to use chest meat to make stews; it tastes great.
這是指牛的胸部肉，通常在一些料理中使用，尤其是需要長時間烹調的菜餚。
例句 1：
這道菜使用了牛胸肉，慢煮後非常入味。
This dish uses beef chest, and it becomes very flavorful after slow cooking.
例句 2：
牛胸肉的質地讓這道菜更加美味。
The texture of beef chest makes this dish even more delicious.
例句 3：
我們可以用牛胸肉來做一道傳統的台灣燉肉。
We can use beef chest to make a traditional Taiwanese stew.