「紫捲心菜」是一種蔬菜,屬於十字花科,外觀呈紫色,通常用於沙拉、炒菜或作為配菜。它的葉子捲曲,顏色鮮豔,富含維生素C、維生素K以及抗氧化劑,對健康非常有益。紫捲心菜的味道清脆,略帶甜味,通常被認為是健康飲食的一部分。
這是紫捲心菜的另一種稱呼,通常在烹飪和食品標籤中使用。它的顏色鮮豔,常用於沙拉、捲餅或作為配菜,並且因其美觀而受到喜愛。
例句 1:
我喜歡在沙拉裡加入紫捲心菜,這樣顏色更豐富。
I love adding purple cabbage to my salad for more color.
例句 2:
紫捲心菜可以用來做泡菜,味道特別好。
Purple cabbage can be used to make kimchi, and it tastes great.
例句 3:
這道菜的主要成分是紫捲心菜和胡蘿蔔。
The main ingredients of this dish are purple cabbage and carrots.
雖然名稱為紅捲心菜,但實際上它的顏色偏向紫色。這種捲心菜在料理中常用於增添色彩,並且也可以生吃或熟吃。
例句 1:
紅捲心菜的沙拉非常受歡迎,因為它的顏色和口感。
Red cabbage salad is very popular because of its color and texture.
例句 2:
紅捲心菜在炒菜時可以增加菜餚的視覺效果。
Red cabbage can enhance the visual appeal of stir-fried dishes.
例句 3:
這道菜用紅捲心菜製作,口感清脆。
This dish is made with red cabbage, giving it a crunchy texture.
這種捲心菜的葉子有著波浪狀的外觀,雖然顏色較綠,但也有一些品種會帶有紫色。它的口感柔軟,適合用於湯品或燉菜。
例句 1:
我在湯裡加入了薩沃伊捲心菜,讓湯的味道更豐富。
I added savoy cabbage to the soup to enrich its flavor.
例句 2:
薩沃伊捲心菜的葉子很柔軟,適合用來包餡。
Savoy cabbage leaves are soft and perfect for wrapping fillings.
例句 3:
這道菜用薩沃伊捲心菜製作,口感特別好。
This dish is made with savoy cabbage, and it has a great texture.