「香草科」是指植物學中的一個科別，主要包括許多具有香味的植物，這些植物通常用於香料、藥材和食材。香草科的植物通常具有芳香的葉子和花朵，並且在料理中常常用來增添風味。這個科別的著名成員包括薄荷、羅勒、香菜等。香草科的植物不僅在烹飪中受歡迎，還常被用於製作香水和其他香氛產品。
這是一個廣泛的術語，用來描述包括許多不同香草的植物群體，這些植物通常用於烹飪和藥用。這個術語強調了這些植物的用途，尤其是在食品和草藥中。
例句 1：
香草科的植物大多屬於草本植物，這使它們在烹飪中非常受歡迎。
Most plants in the herb family are herbaceous, making them very popular in cooking.
例句 2：
許多香草科植物都能增添獨特的風味。
Many plants in the herb family can add unique flavors.
例句 3：
這個菜譜使用了多種香草科的成分。
This recipe uses various ingredients from the herb family.
這個術語特別指的是香草科中的薄荷屬植物，這些植物通常具有清新的香味，並且在全球各地的料理中都有應用。
例句 1：
薄荷是香草科中最著名的植物之一，常用於飲料和甜品中。
Mint is one of the most well-known plants in the mint family, often used in beverages and desserts.
例句 2：
許多香草科植物的葉子有著清新的薄荷香氣。
Many plants in the mint family have a refreshing minty aroma.
例句 3：
這道菜中使用了薄荷和其他香草科的香料。
This dish uses mint and other spices from the mint family.
這是香草科的學名，常用於學術和專業的植物學討論中。這個術語涵蓋了所有屬於這個科的植物。
例句 1：
香草科的學名是 Lamiaceae，這個名稱在植物學中非常重要。
The scientific name for the herb family is Lamiaceae, which is very important in botany.
例句 2：
許多廚師會利用 Lamiaceae 科的植物來增強他們的菜餚。
Many chefs utilize plants from the Lamiaceae family to enhance their dishes.
例句 3：
Lamiaceae 科的植物在傳統醫學中也有廣泛的應用。
Plants from the Lamiaceae family also have widespread applications in traditional medicine.