「碳水化合物」是指由碳、氫和氧組成的有機化合物，主要作為食物中的能量來源。它們可以分為單醣、雙醣和多醣，常見的食物來源包括穀物、蔬菜、水果和乳製品。碳水化合物在身體中分解為葡萄糖，提供能量以支持日常活動和生理功能。
糖是最簡單的碳水化合物，通常用於甜味劑，並且在日常飲食中非常常見。它可以是天然的，如水果中的果糖，也可以是加工的，如白砂糖。過量攝取糖可能導致健康問題，例如肥胖和糖尿病。
例句 1：
這個蛋糕裡加了太多糖。
This cake has too much sugar in it.
例句 2：
我喜歡在咖啡裡加一點糖。
I like to add a little sugar to my coffee.
例句 3：
過量攝取糖會影響健康。
Excessive sugar intake can affect health.
澱粉是由多個葡萄糖單位組成的複合碳水化合物，通常存在於穀物、根莖類蔬菜和某些水果中。它是人體主要的能量來源之一，經過消化後會轉化為葡萄糖。
例句 1：
馬鈴薯是澱粉的重要來源。
Potatoes are an important source of starch.
例句 2：
米飯是亞洲飲食中常見的澱粉來源。
Rice is a common source of starch in Asian diets.
例句 3：
澱粉在消化過程中會轉化為葡萄糖。
Starch is converted into glucose during digestion.
葡萄糖是一種單醣，是碳水化合物的基本組成部分，對於身體的能量供應至關重要。它是血糖的主要形式，提供即時能量供應給身體的細胞。
例句 1：
運動後，身體需要補充葡萄糖以恢復能量。
After exercise, the body needs to replenish glucose to restore energy.
例句 2：
葡萄糖是人體主要的能量來源。
Glucose is the primary energy source for the human body.
例句 3：
低血糖會導致身體無法正常運作，因為缺乏葡萄糖。
Hypoglycemia can cause the body to function improperly due to a lack of glucose.