「全脂奶油」是指由牛奶中提取出來的奶油,保留了所有的脂肪成分。這種奶油的脂肪含量通常在36%到40%之間,常用於烘焙、製作醬汁、甜品等,能夠提供豐富的口感和風味。全脂奶油的質地濃稠,適合打發,並且能夠增添食物的香氣和滑順感。
這是一種含有高脂肪的奶油,通常用於製作濃湯、醬汁和甜品。它的脂肪含量一般在36%至40%之間,能夠提供豐富的口感和濃郁的味道。在烘焙中,重奶油也常被用來打發,製作奶油霜或添加到各種甜點中。
例句 1:
這道菜需要重奶油來增加濃郁的口感。
This dish requires heavy cream to enhance its richness.
例句 2:
我喜歡用重奶油來製作巧克力醬。
I love using heavy cream to make chocolate ganache.
例句 3:
重奶油可以用來打發,製作美味的奶油霜。
Heavy cream can be whipped to make delicious frosting.
這是一種可以輕易打發的奶油,通常用於製作甜品或裝飾蛋糕。它的脂肪含量一般在30%至36%之間,適合用來製作打發奶油、奶油霜等。雖然它的脂肪含量略低於全脂奶油,但仍然能夠提供良好的口感。
例句 1:
我用打發奶油來裝飾蛋糕。
I used whipped cream to decorate the cake.
例句 2:
這個甜點上面放了很多打發奶油。
This dessert has a lot of whipped cream on top.
例句 3:
打發奶油可以添加到咖啡中,增加香濃的口感。
Whipped cream can be added to coffee for a rich taste.
這個術語通常用於描述未經脫脂的牛奶或奶油,含有所有的脂肪。它在許多國家被用來指代全脂奶油或全脂牛奶,通常用於烘焙和烹飪,提供豐富的風味和口感。
例句 1:
這款冰淇淋使用全脂奶油製作,口感特別滑順。
This ice cream is made with full cream, making it especially smooth.
例句 2:
全脂牛奶和全脂奶油在烘焙中都能提供豐富的風味。
Full cream milk and full cream are both great for baking as they provide rich flavors.
例句 3:
我喜歡在咖啡裡加入全脂奶油。
I love adding full cream to my coffee.
雖然這不是奶油的直接替代品,但它是由奶油製作而成的,通常用於烘焙和烹飪。奶油和黃油都能為食物增添豐富的風味,但黃油的質地更固體,通常用於製作餅乾、蛋糕和醬汁。
例句 1:
這個食譜需要融化的黃油。
This recipe calls for melted butter.
例句 2:
我在煎蛋時喜歡加一點黃油。
I like to add a bit of butter when frying eggs.
例句 3:
用黃油製作的餅乾特別好吃。
Cookies made with butter are especially delicious.