「氫碳酸鈉」是化學物質的名稱，通常被稱為小蘇打或蘇打粉。它的化學式為 NaHCO₃，主要用於烘焙、清潔和醫療等多種用途。氫碳酸鈉在水中溶解後會產生弱鹼性，並且在加熱時會釋放二氧化碳，因此常被用作膨鬆劑。在家庭中，氫碳酸鈉可以用來去除異味、清潔表面、以及中和酸性物質。
這是氫碳酸鈉的正式名稱，常用於科學和醫學領域。它在化學反應中可用作酸的中和劑，並且在烘焙中用作膨鬆劑。
例句 1：
氫碳酸鈉的化學名稱是鈉碳酸氫。
The chemical name for baking soda is sodium bicarbonate.
例句 2：
醫生建議我使用氫碳酸鈉來中和我的胃酸。
The doctor advised me to use sodium bicarbonate to neutralize my stomach acid.
例句 3：
在許多食譜中，氫碳酸鈉是必不可少的成分。
Sodium bicarbonate is an essential ingredient in many recipes.
這是氫碳酸鈉的常用名稱，尤其是在烘焙和廚房中。它被廣泛使用於各種食譜中，幫助食物發酵和膨脹。
例句 1：
我需要買一些氫碳酸鈉來烘焙蛋糕。
I need to buy some baking soda to bake a cake.
例句 2：
氫碳酸鈉可以幫助餅乾變得蓬鬆。
Baking soda helps cookies become fluffy.
例句 3：
這個食譜需要一茶匙氫碳酸鈉。
This recipe calls for a teaspoon of baking soda.
這是氫碳酸鈉的另一種名稱，通常在英國和一些其他國家使用。它在烘焙和清潔中都有廣泛應用。
例句 1：
你能告訴我哪裡能找到氫碳酸鈉（蘇打粉）嗎？
Can you tell me where to find bicarbonate of soda?
例句 2：
氫碳酸鈉是一種多用途的清潔劑。
Bicarbonate of soda is a versatile cleaner.
例句 3：
這個食譜需要用氫碳酸鈉來幫助發酵。
This recipe requires bicarbonate of soda to help with leavening.
這是一個較為通用的術語，有時用來指代氫碳酸鈉，特別是在某些飲料中。它也可以指代含有氣泡的飲料，但在烘焙中，則明確指向氫碳酸鈉。
例句 1：
我在商店找到了一包氫碳酸鈉，標籤上寫著「蘇打粉」。
I found a bag of soda at the store labeled 'baking soda'.
例句 2：
在飲料中，氫碳酸鈉有助於產生氣泡。
In drinks, soda helps create bubbles.
例句 3：
他用氫碳酸鈉來製作清潔劑。
He used soda to make a cleaning solution.