「菜湯」是指用各種蔬菜和水煮成的湯，通常是清淡的、健康的食物。它可以是簡單的蔬菜湯，也可以加入肉類或其他配料，增添風味。菜湯在許多文化中都是常見的家庭料理，特別是在亞洲地區，常用於搭配米飯或麵食。菜湯不僅美味，還富含維生素和礦物質，是一種營養豐富的選擇。
一種以各種蔬菜為主要成分的湯，通常是用水或高湯煮製而成。這種湯可以根據個人口味加入不同的調味料，並且可以是素食者的理想選擇。這道菜在許多文化中都有其獨特的變化，並且常常被用作健康飲食的一部分。
例句 1：
這碗菜湯是用新鮮的蔬菜煮成的，味道非常好。
This bowl of vegetable soup is made with fresh vegetables and tastes great.
例句 2：
我今天晚上打算做一鍋菜湯，裡面加一些豆腐。
I plan to make a pot of vegetable soup tonight, adding some tofu.
例句 3：
這家餐廳的菜湯非常受歡迎，大家都喜歡。
The vegetable soup at this restaurant is very popular; everyone loves it.
一種清湯，通常是用各種蔬菜和香料熬製而成，作為其他菜餚的基底或單獨享用。這種湯的味道通常很清淡，適合用來做湯底或燉菜，特別適合素食者或想要減少肉類攝取的人。
例句 1：
我用這個蔬菜高湯來做燉菜，味道特別好。
I used this veggie broth to make a stew, and it tastes really good.
例句 2：
這個蔬菜高湯可以作為湯底，讓你的菜肴更加美味。
This veggie broth can serve as a base for soups, making your dishes even tastier.
例句 3：
他們的蔬菜高湯是用有機食材製作的，味道非常純正。
Their veggie broth is made with organic ingredients, and it has a very pure flavor.
類似於蔬菜湯，但通常會更清淡，主要用於作為其他菜餚的基底。這種高湯可以用來煮飯、燉菜或作為湯的基底，並且可以根據個人喜好添加各種香料和調味料。
例句 1：
這個蔬菜高湯非常適合用來煮米飯，讓米飯更有風味。
This vegetable broth is perfect for cooking rice, adding more flavor.
例句 2：
我喜歡用這個蔬菜高湯來做湯，特別是在寒冷的天氣裡。
I love using this vegetable broth to make soup, especially on cold days.
例句 3：
她為了健康，常常自己熬製蔬菜高湯。
For health reasons, she often makes her own vegetable broth.
一種以香草和蔬菜為基底的湯，通常具有清新的味道和香氣。這種湯常常被用作開胃菜，並且可以根據季節和可用的食材進行調整。
例句 1：
這碗香草湯的味道非常清新，適合夏天享用。
This bowl of herb soup tastes very refreshing, perfect for summer.
例句 2：
我喜歡在香草湯中加入一些檸檬汁，讓味道更加清爽。
I like to add some lemon juice to the herb soup to make it even more refreshing.
例句 3：
餐廳的招牌菜是香草湯，顧客們都讚不絕口。
The restaurant's signature dish is the herb soup, and customers rave about it.