「藻酸」是指從海藻中提取的多糖類物質，主要包括褐藻酸、紅藻酸等。這些酸類通常用於食品、醫藥和工業上，因其具有增稠、穩定和凝膠的特性。藻酸在食品工業中常用作添加劑，尤其是在製作乳製品、果凍和醬料時。它們也被用於製造藥物和化妝品，因為它們具有保濕和抗氧化的特性。
這是一種從褐藻中提取的天然多糖，常用於食品工業中作為增稠劑和穩定劑。它能夠形成凝膠，並且在製作果凍、醬料和乳製品中具有廣泛應用。由於其良好的生物相容性，藻酸也被用於醫療領域，特別是在藥物釋放系統中。
例句 1：
藻酸在製作果凍時是一個重要的成分。
Alginic acid is an important ingredient in making jelly.
例句 2：
這種藥物的包裝中含有藻酸，能夠延長藥效。
This medication contains alginic acid, which helps prolong its effect.
例句 3：
藻酸的凝膠特性使其在食品工業中非常受歡迎。
The gelling properties of alginic acid make it very popular in the food industry.
這是藻酸的鈉鹽，廣泛用於食品和製藥行業，因其能形成穩定的凝膠並增稠。它常用於製作低熱量食品的替代品，並且在醫療上用於傷口敷料。由於其生物相容性，alginate 也被應用於組織工程和藥物傳遞系統。
例句 1：
這款低卡路里食物使用了藻酸鹽作為增稠劑。
This low-calorie food uses alginate as a thickening agent.
例句 2：
藻酸鹽在醫療上用於製作傷口敷料。
Alginate is used in medicine to make wound dressings.
例句 3：
在食品工業中，藻酸鹽被廣泛應用於製作醬汁和乳製品。
Alginate is widely used in the food industry for making sauces and dairy products.
這是從海藻中提取的物質，含有多種營養成分，常用於食品和化妝品中。它富含礦物質和維他命，對於皮膚有保濕和抗老化的效果。海藻提取物也被用於農業中，作為天然肥料和植物生長促進劑。
例句 1：
海藻提取物在護膚品中具有良好的保濕效果。
Seaweed extract has excellent moisturizing effects in skincare products.
例句 2：
這種肥料是由海藻提取物製成的，對植物生長非常有幫助。
This fertilizer is made from seaweed extract and is very beneficial for plant growth.
例句 3：
許多健康食品中都添加了海藻提取物以增加營養價值。
Many health foods add seaweed extract to enhance nutritional value.