鴨高湯的意思、翻譯和例句

是什麼意思

「鴨高湯」是指用鴨肉及其骨頭熬製的湯，通常用於製作湯品或作為其他料理的基底。這種高湯以其獨特的風味和香氣而受到喜愛，常用於亞洲料理中，特別是中式或台式的湯品和燉菜。它含有豐富的營養，並能增強菜餚的味道。

依照不同程度的英文解釋

  1. A soup made from duck.
  2. A broth that gives flavor to dishes.
  3. A liquid made by boiling duck and water.
  4. A flavorful liquid used in cooking.
  5. A stock made from duck meat and bones.
  6. A culinary base created by simmering duck for depth of flavor.
  7. A rich liquid used in various dishes to enhance taste.
  8. A savory broth derived from duck, often used in Asian cuisine.
  9. A complex liquid foundation made from duck, utilized for its robust flavor in various culinary applications.
  10. A richly flavored stock obtained from simmering duck, commonly used in soups and sauces.

相關英文單字或片語的差別與用法

1：Duck broth

用法：

指用鴨肉和水熬製的湯，通常用於製作湯品或其他料理的基底。這種湯品不僅美味，還能增添料理的風味。

例句及翻譯：

例句 1：

這碗鴨高湯的味道非常濃郁，讓人食慾大增。

The flavor of this duck broth is very rich, making it very appetizing.

例句 2：

我喜歡用鴨高湯來煮麵，湯頭特別香。

I love to cook noodles in duck broth; it adds a special aroma.

例句 3：

這道菜的湯底是用鴨高湯熬製的，味道獨特。

The base of this dish is made with duck broth, giving it a unique flavor.

2：Duck stock

用法：

通常指用鴨肉和骨頭熬製的高湯，含有豐富的風味，常用於製作湯品、醬汁或燉菜。

例句及翻譯：

例句 1：

這個食譜需要用鴨高湯來增添風味。

This recipe requires duck stock to enhance the flavor.

例句 2：

他用鴨高湯煮的燉菜特別好吃。

The stew he made with duck stock is especially delicious.

例句 3：

用鴨高湯做的醬汁非常濃郁。

The sauce made with duck stock is very rich.

3：Duck soup base

用法：

指用鴨肉製作的湯底，通常用於湯品或火鍋中，增添風味和香氣。

例句及翻譯：

例句 1：

這鍋火鍋的湯底是用鴨高湯製作的，味道鮮美。

The broth for this hot pot is made with duck soup base, and it tastes delicious.

例句 2：

我會用鴨高湯作為湯品的基底，讓整道菜更有層次。

I will use duck soup base as the foundation for the dish to add more depth.

例句 3：

這道湯的香氣來自於鴨高湯的基底。

The aroma of this soup comes from the duck soup base.

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