「圓甘藍」是一種蔬菜,也稱為圓白菜或高麗菜,其學名為 Brassica oleracea var. capitata。這種蔬菜的外形呈圓形,葉片緊密包裹,顏色通常為綠色或紫色。圓甘藍常用於沙拉、湯、炒菜等料理中,含有豐富的維生素C、纖維和抗氧化劑。它在許多料理中都是重要的配料,尤其是在亞洲和歐洲的飲食文化中。
這是一種通用的稱呼,涵蓋多種不同類型的甘藍類蔬菜,包括圓甘藍。它可以用於各種料理,從生菜沙拉到熟食,並且是許多文化中的基本食材。
例句 1:
我今天買了一顆新鮮的圓甘藍。
I bought a fresh cabbage today.
例句 2:
這道菜需要一顆中型的圓甘藍。
This dish requires a medium-sized cabbage.
例句 3:
他們在市場上賣各種不同顏色的圓甘藍。
They sell various colors of cabbage at the market.
這是一種特別的圓甘藍,具有皺褶的葉子,通常比普通圓甘藍更柔軟。它的口感更細膩,適合用於沙拉或輕炒。
例句 1:
我喜歡用皺葉圓甘藍做沙拉。
I like to make salads with Savoy cabbage.
例句 2:
這道菜使用了皺葉圓甘藍,以增添風味。
This dish uses Savoy cabbage to enhance the flavor.
例句 3:
皺葉圓甘藍的煮法與普通圓甘藍相似。
The cooking method for Savoy cabbage is similar to that of regular cabbage.
這是圓甘藍最常見的變種,通常用於各種料理,包括炒菜和滷味。它的顏色通常是鮮綠色,口感脆嫩。
例句 1:
綠色圓甘藍是我最喜歡的蔬菜之一。
Green cabbage is one of my favorite vegetables.
例句 2:
我用綠色圓甘藍做了一道美味的炒菜。
I made a delicious stir-fry with green cabbage.
例句 3:
綠色圓甘藍含有豐富的維生素和纖維。
Green cabbage is rich in vitamins and fiber.
這是一種長型的甘藍,通常用於亞洲料理,特別是在韓國泡菜中。它的葉子較薄,口感清脆。
例句 1:
我喜歡在湯裡加入大白菜。
I like to add Napa cabbage to soups.
例句 2:
大白菜是韓國泡菜的主要成分之一。
Napa cabbage is one of the main ingredients in Korean kimchi.
例句 3:
這道菜可以用大白菜來替代圓甘藍。
This dish can be made with Napa cabbage instead of round cabbage.