「煙燻箱」是用來進行煙燻食物的設備,通常由木材或金屬製成,內部可以放置食材並利用煙霧進行烹調。煙燻的過程可以增加食物的風味,並且有助於保存食物。煙燻箱在家庭烹飪和商業食品製作中都很常見,特別是在製作熏魚、熏肉和熏奶酪等食物時。
通常用來指代專門設計用於煙燻食物的設備,可能是電動的、燃木的或燃氣的。煙燻器的設計可以多樣化,從小型的便攜式裝置到大型的商業設備都有。它們能夠控制煙霧的流量和溫度,從而達到最佳的煙燻效果。
例句 1:
這台電動煙燻器非常適合家庭使用。
This electric smoker is perfect for home use.
例句 2:
他們在後院裡使用煙燻器來製作熏肉。
They used a smoker in the backyard to make smoked meats.
例句 3:
這個煙燻器能夠同時處理多種食材。
This smoker can handle various types of food at the same time.
指專門用來煙燻食物的封閉空間,可以是小型或大型的設施,常見於商業廚房或專業食品加工廠。煙燻室的設計通常包括通風系統,以便控制煙霧的流動,確保食物均勻受煙霧影響。
例句 1:
這個煙燻室設計得非常專業,適合大規模生產。
This smoking chamber is designed very professionally for large-scale production.
例句 2:
我們在這個煙燻室裡製作了各種熏魚。
We made various smoked fish in this smoking chamber.
例句 3:
煙燻室的溫度和濕度控制非常重要。
Temperature and humidity control in the smoking chamber is very important.
傳統上指專門用來煙燻肉類或魚類的建築物,通常是用木材建造,裡面會有煙火來產生煙霧。煙燻屋的設計可以使得煙霧在空間中流通,從而達到更好的煙燻效果。
例句 1:
這家餐廳有一個傳統的煙燻屋,專門製作熏肉。
This restaurant has a traditional smokehouse dedicated to making smoked meats.
例句 2:
他們在煙燻屋裡使用天然木材來增加風味。
They use natural wood in the smokehouse to enhance the flavor.
例句 3:
這個煙燻屋吸引了許多喜愛熏魚的人。
This smokehouse attracts many people who love smoked fish.
有時用來指代一種可以進行煙燻和醃製食物的設備,通常也有控制溫度和濕度的功能。它可以用於製作熏肉和其他醃製食品,特別是在家庭或小型商業環境中。
例句 1:
這個醃製箱適合用來製作熏肉和熏魚。
This curing box is suitable for making smoked meats and fish.
例句 2:
他們在醃製箱中使用不同的香料來增添風味。
They use different spices in the curing box to add flavor.
例句 3:
這個醃製箱的設計非常方便,可以輕鬆調整溫度。
The design of this curing box is very convenient, allowing easy temperature adjustments.