酥脆外皮的意思、翻譯和例句

是什麼意思

「酥脆外皮」指的是食物外層的質地，通常是指在烹調過程中形成的脆的、酥的外殼，常見於油炸或烘焙的食物，如炸雞、春捲或餅乾等。這種外皮通常是金黃色，口感酥脆，能夠增加食物的風味和口感。

依照不同程度的英文解釋

  1. The outer layer of food that is crunchy.
  2. The part of the food that is crispy and tasty.
  3. The texture that is crunchy on the outside.
  4. A layer that is crispy and adds flavor to the food.
  5. A crispy outer layer that is often golden brown.
  6. A delightful texture that contrasts with the softness inside.
  7. An appealing exterior that enhances the overall eating experience.
  8. A culinary feature that provides a satisfying crunch.
  9. A textural characteristic that contributes to the sensory enjoyment of the dish.
  10. A desirable crunchiness that adds to the flavor profile of the food.

相關英文單字或片語的差別與用法

1：Crispy skin

用法：

通常指肉類或魚類表面經過烹調後形成的酥脆外層，這種外皮能夠鎖住肉類的鮮嫩，增加風味。常見於烤鴨、炸雞等料理中。

例句及翻譯：

例句 1：

這道菜的酥脆皮讓人食指大動。

The crispy skin of this dish is very appetizing.

例句 2：

他喜歡吃有酥脆皮的炸雞。

He loves eating fried chicken with crispy skin.

例句 3：

這種烤鴨的皮特別酥脆。

The skin of this roasted duck is particularly crispy.

2：Crunchy exterior

用法：

指的是食物的外層質地，通常用於描述一些油炸或烘焙的食物，這種外層提供了明顯的口感對比。常見於蘋果派、春捲等。

例句及翻譯：

例句 1：

這些春捲的外層非常酥脆。

The exterior of these spring rolls is very crunchy.

例句 2：

她做的餅乾有著完美的酥脆外皮。

The cookies she made have a perfect crunchy exterior.

例句 3：

這道沙拉搭配了酥脆的外層，口感特別好。

This salad is complemented by a crunchy exterior, making it especially enjoyable.

3：Flaky crust

用法：

通常指的是烘焙類食物的外皮，如派或餅乾，這種外皮層次分明，口感酥鬆。常見於水果派或酥皮點心。

例句及翻譯：

例句 1：

這個蘋果派的酥皮非常鬆脆。

The flaky crust of this apple pie is very crispy.

例句 2：

她的餡餅有著完美的酥鬆外皮。

Her pastry has a perfect flaky crust.

例句 3：

我喜歡這種有酥脆外皮的法式吐司。

I love this French toast with a flaky crust.

4：Golden layer

用法：

指的是食物表面經過烹調後呈現的金黃色外皮，通常表示食物的外層酥脆且熟透。常見於烤肉或油炸食物。

例句及翻譯：

例句 1：

這道菜的金黃外層看起來非常誘人。

The golden layer of this dish looks very tempting.

例句 2：

他對這道有金色外皮的炸蝦讚不絕口。

He raved about the fried shrimp with a golden layer.

例句 3：

這個烤雞的金色外皮非常酥脆。

The roasted chicken has a very crispy golden layer.

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