十二烷酸(也稱為月桂酸)是一種飽和脂肪酸,化學式為C12H24O2。它是由十二個碳原子組成的長鏈脂肪酸,常見於植物油和動物脂肪中,特別是在椰子油和棕櫚油中含量較高。十二烷酸在工業上用作製造肥皂、乳化劑和化妝品等。它也被用作食品添加劑,並在某些情況下被用於醫療用途。
「月桂酸」是十二烷酸的另一個名稱,主要用於描述其來源和特性。這種酸在植物油和動物脂肪中非常常見,特別是在椰子油和棕櫚油中。它在食品工業中常用作乳化劑,並且也具有抗菌性,對健康有一定的益處。
例句 1:
椰子油富含月桂酸,對健康有益。
Coconut oil is rich in lauric acid, which is beneficial for health.
例句 2:
月桂酸在製造肥皂時被廣泛使用。
Lauric acid is widely used in soap making.
例句 3:
許多護膚品中都添加了月桂酸以增加保濕效果。
Many skincare products include lauric acid for its moisturizing properties.
「十二烷酸」的化學名稱,通常用於科學和技術文獻中。這個名稱強調了它的化學結構,即由十二個碳原子組成的鏈狀結構。這種酸在化學合成中扮演著重要角色,並常用於研究和工業應用。
例句 1:
在化學合成中,十二烷酸是重要的原料之一。
In chemical synthesis, dodecanoic acid is one of the important raw materials.
例句 2:
研究顯示,十二烷酸具有潛在的抗菌特性。
Studies have shown that dodecanoic acid has potential antibacterial properties.
例句 3:
許多科學文獻中都提到十二烷酸的應用。
Many scientific papers mention the applications of dodecanoic acid.