「柑橘皮」是指柑橘類水果（如橙子、檸檬、柚子等）的外皮或果皮。這種皮通常具有香氣，並且富含精油和香氣成分，常用於烹飪、飲料調製、製作香料或作為藥材。柑橘皮不僅可以增添風味，還具有一定的健康益處，例如促進消化和提供抗氧化劑。
指所有柑橘類水果的外皮，包括橙子、檸檬和柚子等。這種皮不僅有香氣，還常用於烹飪、製作飲品或作為健康食品的成分。
例句 1：
她用柑橘皮來增添沙拉的風味。
She uses citrus peel to enhance the flavor of the salad.
例句 2：
這道菜需要少許柑橘皮來提味。
This dish requires a bit of citrus peel for flavor.
例句 3：
柑橘皮可以用來製作自製的香料。
Citrus peel can be used to make homemade spices.
通常指柑橘類水果的外層皮，特別是當去掉白色內皮後的部分。這部分皮含有大量的香氣和油脂，常用於烹飪和烘焙中增添風味。
例句 1：
這個食譜需要檸檬皮屑來增添清新的味道。
This recipe calls for lemon zest to add a fresh flavor.
例句 2：
她在蛋糕上撒了一些橙皮屑。
She sprinkled some orange zest on the cake.
例句 3：
加入一些檸檬皮屑會讓飲料更美味。
Adding some lemon zest will make the drink more delicious.
指柑橘類水果的外皮，通常包括果肉的保護層。這種果皮可以用於製作果醬、香料或調味料。
例句 1：
他們用柑橘皮製作了一種美味的果醬。
They made a delicious jam using citrus rind.
例句 2：
這個調味料的主要成分是柑橘皮。
The main ingredient of this seasoning is citrus rind.
例句 3：
這道菜的獨特風味來自於柑橘皮的添加。
The unique flavor of this dish comes from the addition of citrus rind.