「滷雞腿」是一道台灣特色的料理，主要由雞腿肉經過滷製而成。滷製的過程中，雞腿會被放入滷汁中，通常由醬油、糖、香料等調味料組成，經過長時間的燉煮，使雞肉入味，肉質軟嫩。這道菜常見於夜市、小吃攤或家庭餐桌上，通常會搭配白飯或其他配菜食用。
指的是將雞腿肉慢慢煮熟，讓其充分吸收醬汁的風味。這種做法通常需要使用醬油、八角、香料等，並在低溫下長時間燉煮，以達到肉質鮮嫩的效果。這道菜的口感豐富，常見於家庭聚餐或節慶場合。
例句 1：
這道滷雞腿的肉質非常鮮嫩，讓人回味無窮。
This braised chicken leg is very tender and leaves a lasting impression.
例句 2：
他們的滷雞腿是餐廳的招牌菜之一。
Their braised chicken leg is one of the restaurant's signature dishes.
例句 3：
我喜歡搭配白飯來享用這道滷雞腿。
I love to enjoy this braised chicken leg with white rice.
這是一種以醬油為主要調味料的雞肉料理，通常會添加其他香料和調味品來增添風味。這種料理在亞洲各地都非常流行，尤其是在中國和台灣。它的味道濃郁，常常被用來搭配米飯或麵條。
例句 1：
滷雞腿的醬油味道讓我想起了媽媽的手藝。
The soy sauce flavor of the braised chicken leg reminds me of my mother's cooking.
例句 2：
這道菜的醬油味道非常濃郁，讓人食指大動。
The soy sauce flavor of this dish is very rich, making it very appetizing.
例句 3：
我最愛的午餐就是滷雞腿加上一碗熱騰騰的白飯。
My favorite lunch is braised chicken leg with a bowl of steaming white rice.
這指的是將雞肉浸泡在調味料中，以增加風味的做法。滷雞腿通常會用醬油、糖和香料等進行醃製，讓肉質更加鮮美。這種做法不僅提升了味道，還能使雞肉更加嫩滑。
例句 1：
我在家裡自己做了滷雞腿，醃製的時間越長，味道越好。
I made braised chicken leg at home, and the longer it marinates, the better the flavor.
例句 2：
這道醃製的雞肉非常適合燒烤或煎煮。
This marinated chicken is perfect for grilling or pan-frying.
例句 3：
她用特製的醬料醃製了這些滷雞腿，味道非常出色。
She marinated these braised chicken legs with a special sauce, and the flavor is outstanding.
這是一個廣泛的描述，涵蓋了各種風味獨特的雞肉料理。滷雞腿屬於這個類別，因為它的味道濃郁，並且經常用於家庭聚餐或特別場合。這些菜肴通常會搭配米飯或其他配菜，形成一頓完整的餐點。
例句 1：
這道美味的滷雞腿是我每次聚會的必備菜。
This savory chicken dish is a must-have at every gathering.
例句 2：
我喜歡在假日的時候享用這道滷雞腿，讓人感到滿足。
I love to enjoy this savory chicken dish on holidays; it feels so satisfying.
例句 3：
這道菜的味道讓我想起了家鄉的味道。
The flavor of this dish reminds me of the taste of my hometown.