「青甘藍」是一種蔬菜,通常指的是青色的甘藍或高麗菜,屬於十字花科。它的葉子呈現綠色,口感脆嫩,常用於沙拉、炒菜、湯品等多種料理。青甘藍富含維生素C、纖維和抗氧化劑,對健康有益。
這是一種常見的蔬菜,葉子通常捲曲,顏色多樣,包括綠色、紫色和白色。它可以生吃、蒸煮或炒食,並且在多種菜餚中使用,例如捲心菜、沙拉和湯。
例句 1:
我今天買了一顆新鮮的高麗菜。
I bought a fresh cabbage today.
例句 2:
這道菜用高麗菜做的,味道很好。
This dish is made with cabbage, and it tastes great.
例句 3:
高麗菜是沙拉中的常見成分。
Cabbage is a common ingredient in salads.
專指顏色為綠色的甘藍,通常用於各種烹飪方法,包括生吃或熟食。它的口感脆嫩,營養豐富,適合與其他蔬菜搭配。
例句 1:
綠色甘藍可以用來做沙拉或炒菜。
Green cabbage can be used to make salads or stir-fries.
例句 2:
這道菜的配料包括綠色甘藍和紅蘿蔔。
The ingredients of this dish include green cabbage and carrots.
例句 3:
我喜歡用綠色甘藍來製作捲餅。
I like to use green cabbage to make wraps.
這是一種特殊的甘藍,葉子呈皺褶狀,顏色通常為深綠色,口感柔軟,適合用於煮湯或燉菜。
例句 1:
薩沃伊甘藍的口感比普通甘藍更柔軟。
Savoy cabbage has a softer texture than regular cabbage.
例句 2:
我準備了一鍋薩沃伊甘藍湯。
I prepared a pot of Savoy cabbage soup.
例句 3:
薩沃伊甘藍非常適合燉煮。
Savoy cabbage is great for braising.
這是一種長型的甘藍,葉子柔軟且呈淡綠色,常用於亞洲料理,特別是韓國泡菜和炒菜。
例句 1:
韓國泡菜主要使用的是大白菜。
Napa cabbage is mainly used for making kimchi.
例句 2:
這道菜用大白菜和豆腐製作。
This dish is made with napa cabbage and tofu.
例句 3:
大白菜的口感輕盈,非常適合涼拌。
Napa cabbage has a light texture, making it perfect for salads.