「低溫慢燒」這個詞通常用來形容在較低的溫度下進行持續的加熱或燃燒過程,常見於烹飪、工業製程或化學反應中。這種方法的好處在於能夠更均勻地加熱材料,減少過度燃燒或燒焦的風險,通常會使食物或材料的風味和質感更佳。在烹飪方面,這種技術也可以用來製作一些需要長時間烹調的菜餚,例如慢燉湯或燉肉。
這是一種烹飪方法,通常使用慢燉鍋或烤箱,以低溫持續加熱食材,讓味道更融合。這種方式適合用於燉肉、湯品和其他需要長時間烹調的菜餚。
例句 1:
我喜歡用慢燉鍋來做晚餐,這樣食物的味道會更好。
I love using a slow cooker for dinner; it makes the food taste better.
例句 2:
這道菜需要低溫慢燒幾個小時,才能達到最佳風味。
This dish needs to be slow-cooked for several hours to achieve the best flavor.
例句 3:
慢燉牛肉是我最喜歡的家常菜之一。
Slow-cooked beef is one of my favorite home-cooked dishes.
這種烹飪方法適合需要長時間加熱的食材,常見於製作醬汁、燉菜等,能夠保持食材的水分和風味。
例句 1:
用低溫慢燒的方式來煮這道菜,可以讓肉質更加嫩滑。
Cooking this dish over low heat can make the meat more tender.
例句 2:
低溫烹調的技術在現代廚房中越來越受歡迎。
The technique of low heat cooking is becoming increasingly popular in modern kitchens.
例句 3:
這種低溫烹調的方法能夠保留食物的營養成分。
This method of low heat cooking can preserve the nutrients in the food.
這是一種比較溫和的加熱方式,適合用於精緻的食材,避免過度烹調或燒焦。
例句 1:
對於這種精緻的魚類,我們應該採用溫和的加熱方式來烹調。
For this delicate fish, we should use gentle heat cooking.
例句 2:
溫和的加熱可以保持食物的原汁原味。
Gentle heat cooking can maintain the original flavor of the food.
例句 3:
這種方法適合用來製作奶油醬,讓醬汁不會結塊。
This method is suitable for making cream sauces, preventing them from clumping.