「煙燻肉類」是指經過煙燻處理的肉類食品，這種方法不僅可以保存肉類，還能增添獨特的風味。煙燻的過程通常涉及將肉類暴露在煙霧中，這煙霧來自於燃燒的木材或其他植物材料。煙燻肉類在許多文化中都是受歡迎的美食，常見的種類包括煙燻培根、煙燻火腿、煙燻魚等。這種製作方式不僅提升了肉類的風味，還有助於延長其保存期限。
指經過煙燻處理的肉類，通常會有濃郁的煙燻味。這種肉類在許多文化中都受到喜愛，尤其是在燒烤和野餐時常見。常見的煙燻肉類包括煙燻牛肉、煙燻豬肉等。
例句 1：
我喜歡吃煙燻肉類，特別是煙燻牛肉。
I love eating smoked meat, especially smoked beef.
例句 2：
這家餐廳的煙燻肉類非常受歡迎。
The smoked meats at this restaurant are very popular.
例句 3：
在戶外燒烤時，煙燻肉類是必不可少的菜餚。
Smoked meat is a must-have dish for outdoor barbecues.
通常指經過鹽、香料和煙燻處理的肉類，這樣的處理方式可以延長肉類的保存期限。常見的例子包括火腿和香腸。
例句 1：
這種香腸是用煙燻和醃製的方法製作而成的。
This sausage is made using smoking and curing methods.
例句 2：
他喜歡吃醃製的肉類，特別是火腿。
He enjoys eating cured meats, especially ham.
例句 3：
在義大利，醃製肉類是非常受歡迎的傳統美食。
In Italy, cured meats are a very popular traditional delicacy.
通常指在戶外用炭火或木火燒烤的肉類，這種方法可以增加肉類的煙燻風味。
例句 1：
夏天的時候，我們喜歡在後院燒烤肉類。
In the summer, we love to barbecue meat in the backyard.
例句 2：
他們的燒烤肉類非常美味，特別是煙燻的部分。
Their barbecued meat is very delicious, especially the smoked parts.
例句 3：
燒烤聚會總是充滿了美味的肉類和好朋友。
Barbecue gatherings are always filled with delicious meats and good friends.
這是一種法國的肉類製品，通常包括各種醃製和煙燻的肉類，常用於拼盤中。
例句 1：
在派對上，我們準備了一個豐盛的肉類拼盤。
At the party, we prepared a lavish charcuterie board.
例句 2：
這家餐廳的肉類拼盤包含多種煙燻肉類。
The charcuterie platter at this restaurant includes various smoked meats.
例句 3：
她對肉類拼盤的搭配非常有研究。
She is very knowledgeable about pairing meats on a charcuterie board.