烹飪學的意思、翻譯和例句

是什麼意思

「烹飪學」是指研究烹飪技術、方法以及食品製作的學科。這個領域涵蓋了食材的選擇、處理、烹調技巧、餐飲文化、營養學以及食品安全等多方面的知識。學習烹飪學不僅能提升個人的烹飪技能,還能加深對食物的理解和欣賞,並且能夠在專業餐飲行業中發展職業生涯。

依照不同程度的英文解釋

  1. The study of how to cook food.
  2. Learning about making meals and recipes.
  3. Understanding different cooking methods and techniques.
  4. The science and art of preparing food.
  5. A field that explores food preparation and culinary arts.
  6. An academic discipline focusing on food preparation and cooking skills.
  7. A comprehensive study of food, its preparation, and culinary techniques.
  8. A specialized area that includes techniques, recipes, and food science.
  9. An advanced exploration of gastronomy, food preparation, and culinary skills.
  10. An academic field dedicated to the techniques, traditions, and science of cooking.

相關英文單字或片語的差別與用法

1:Culinary Arts

用法:

這是一個專業的領域,涉及食物的準備、烹飪和呈現。這個領域不僅包括基本的烹飪技巧,還包括餐廳管理、菜單設計和食物擺盤等。學習這個領域的人通常會在烹飪學校接受訓練,並且可以成為專業廚師或餐飲管理者。

例句及翻譯:

例句 1:

她在烹飪學校學習烹飪藝術,夢想成為大廚。

She is studying culinary arts at a cooking school, dreaming of becoming a chef.

例句 2:

這家餐廳以其創新的烹飪藝術而聞名。

This restaurant is famous for its innovative culinary arts.

例句 3:

他參加了烹飪藝術的比賽,展示了他的創意菜餚。

He participated in a culinary arts competition, showcasing his creative dishes.

2:Cookery

用法:

這個詞通常用來描述烹飪的過程或技巧。它可以涵蓋從基本的家常菜到高級餐廳的烹飪技術。這個領域的學習通常包括食材的準備、烹調技巧和食譜的理解。

例句及翻譯:

例句 1:

她的烹飪技巧在朋友中非常受歡迎。

Her cookery skills are very popular among her friends.

例句 2:

這本書提供了許多簡單的烹飪食譜。

This book offers many simple cookery recipes.

例句 3:

他對烹飪的熱情使他成為了一名出色的廚師。

His passion for cookery made him an excellent chef.

3:Food Science

用法:

這是一個跨學科的領域,涉及食品的物理、化學和生物學特性。它不僅關注食物的烹調方法,還研究食物的營養成分、保存技術和食品安全等問題。這個領域的專家通常會在食品工業、研究機構或政府機構工作。

例句及翻譯:

例句 1:

食品科學家研究食物的營養和保存技術。

Food scientists study the nutrition and preservation techniques of food.

例句 2:

這個項目將食品科學與可持續發展結合在一起。

This project combines food science with sustainability.

例句 3:

她對食品科學的興趣促使她選擇了這個專業。

Her interest in food science led her to choose this major.

4:Gastronomy

用法:

這是一門關於食物、飲食文化和烹飪藝術的學科。它不僅涉及食物的製作,還包括食物在社會和文化中的角色。這個領域的學習通常會涉及歷史、文化和美學的研究。

例句及翻譯:

例句 1:

他對美食的熱愛使他深入研究了飲食文化和美食學。

His love for food led him to delve into gastronomy and culinary culture.

例句 2:

這本書探討了不同文化中的美食學。

This book explores the gastronomy of different cultures.

例句 3:

她的研究專注於美食學和食物的社會意義。

Her research focuses on gastronomy and the social significance of food.