「烹飪學」是指研究烹飪技術、方法以及食品製作的學科。這個領域涵蓋了食材的選擇、處理、烹調技巧、餐飲文化、營養學以及食品安全等多方面的知識。學習烹飪學不僅能提升個人的烹飪技能,還能加深對食物的理解和欣賞,並且能夠在專業餐飲行業中發展職業生涯。
這是一個專業的領域,涉及食物的準備、烹飪和呈現。這個領域不僅包括基本的烹飪技巧,還包括餐廳管理、菜單設計和食物擺盤等。學習這個領域的人通常會在烹飪學校接受訓練,並且可以成為專業廚師或餐飲管理者。
例句 1:
她在烹飪學校學習烹飪藝術,夢想成為大廚。
She is studying culinary arts at a cooking school, dreaming of becoming a chef.
例句 2:
這家餐廳以其創新的烹飪藝術而聞名。
This restaurant is famous for its innovative culinary arts.
例句 3:
他參加了烹飪藝術的比賽,展示了他的創意菜餚。
He participated in a culinary arts competition, showcasing his creative dishes.
這個詞通常用來描述烹飪的過程或技巧。它可以涵蓋從基本的家常菜到高級餐廳的烹飪技術。這個領域的學習通常包括食材的準備、烹調技巧和食譜的理解。
例句 1:
她的烹飪技巧在朋友中非常受歡迎。
Her cookery skills are very popular among her friends.
例句 2:
這本書提供了許多簡單的烹飪食譜。
This book offers many simple cookery recipes.
例句 3:
他對烹飪的熱情使他成為了一名出色的廚師。
His passion for cookery made him an excellent chef.
這是一個跨學科的領域,涉及食品的物理、化學和生物學特性。它不僅關注食物的烹調方法,還研究食物的營養成分、保存技術和食品安全等問題。這個領域的專家通常會在食品工業、研究機構或政府機構工作。
例句 1:
食品科學家研究食物的營養和保存技術。
Food scientists study the nutrition and preservation techniques of food.
例句 2:
這個項目將食品科學與可持續發展結合在一起。
This project combines food science with sustainability.
例句 3:
她對食品科學的興趣促使她選擇了這個專業。
Her interest in food science led her to choose this major.
這是一門關於食物、飲食文化和烹飪藝術的學科。它不僅涉及食物的製作,還包括食物在社會和文化中的角色。這個領域的學習通常會涉及歷史、文化和美學的研究。
例句 1:
他對美食的熱愛使他深入研究了飲食文化和美食學。
His love for food led him to delve into gastronomy and culinary culture.
例句 2:
這本書探討了不同文化中的美食學。
This book explores the gastronomy of different cultures.
例句 3:
她的研究專注於美食學和食物的社會意義。
Her research focuses on gastronomy and the social significance of food.