「腰肉」是指豬、牛、羊等動物的腰部肉，通常是指肉質柔嫩、油脂分布均勻的部位。這部分肉常用於烤、煮、炒等多種烹調方式，因其肉質鮮嫩且富有風味，受到許多人的喜愛。在台灣，腰肉常見於燒肉、火鍋及各類中式料理中。
指的是動物的腰部肉，通常用於描述豬、牛或羊等的肉。這部分肉因為質地柔嫩而受到廣泛喜愛，可以用於各種烹飪方式，如燒烤、煎炸或燉煮。
例句 1：
這道菜使用了新鮮的豬腰肉，味道非常好。
This dish uses fresh pork loin, and it tastes excellent.
例句 2：
牛腰肉是燒烤的最佳選擇之一。
Beef loin is one of the best choices for grilling.
例句 3：
我們用香料醃製了羊腰肉，然後烤熟。
We marinated the lamb loin with spices and then roasted it.
通常用來描述動物背部的肉，這部分的肉質較為細嫩，適合多種烹飪方式。在台灣的料理中，背肉常用於火鍋或燒烤。
例句 1：
這道火鍋的湯底非常適合搭配背肉。
The broth for this hot pot is perfect for pairing with back meat.
例句 2：
他們的燒烤店專賣新鮮的背肉。
Their barbecue restaurant specializes in fresh back meat.
例句 3：
我喜歡用背肉做炒菜，因為它很嫩。
I love to stir-fry with back meat because it’s so tender.
這是一個描述肉質柔嫩的術語，通常用於形容腰肉的質地。因為腰肉的油脂分布均勻，所以烹調後的口感特別好。
例句 1：
這道菜的腰肉非常嫩，令人垂涎。
The loin in this dish is very tender and mouth-watering.
例句 2：
選擇嫩肉來做燒烤會使味道更佳。
Choosing tender meat for grilling will enhance the flavor.
例句 3：
他們的餐廳以提供嫩肉而聞名。
Their restaurant is famous for serving tender meat.
專指豬的腰肉，這個部位的肉質鮮嫩，適合各種烹調方法。在台灣，豬腰肉常用於製作燒肉、煮湯或炒菜。
例句 1：
這家餐廳的豬腰肉燒烤非常好吃。
The grilled pork loin at this restaurant is delicious.
例句 2：
我喜歡用豬腰肉來做湯，味道特別鮮美。
I love to make soup with pork loin; it tastes exceptionally good.
例句 3：
豬腰肉是火鍋的最佳食材之一。
Pork loin is one of the best ingredients for hot pot.