「醃製液」是指用於醃製食物的液體,通常由鹽、糖、醋、香料和水等成分組成。這種液體可以用來保存食物,增強其風味,並使其更易於食用。醃製液的用途廣泛,常見於製作醃菜、醃肉和其他食品的過程中。
通常指含有大量鹽的液體,主要用於醃製肉類、魚類或蔬菜。這種液體能夠有效防止細菌生長,延長食物的保存時間,同時賦予食物獨特的風味。
例句 1:
這道菜的豬肉是用鹽水醃製的,味道特別好。
The pork in this dish is brined, giving it a special flavor.
例句 2:
用鹽水醃製的黃瓜是我最喜歡的小菜之一。
Pickles made in brine are one of my favorite side dishes.
例句 3:
他們使用鹽水來醃製魚,以保持其新鮮度。
They use brine to preserve the fish and keep it fresh.
這是一種用來醃製食物的液體,通常包含油、酸性成分(如醋或檸檬汁)和香料。它能使食物更加柔嫩,並增強其風味,常用於肉類和海鮮的醃製過程中。
例句 1:
我用醬油和檸檬汁製作了這個醃製液,讓雞肉更美味。
I made this marinade with soy sauce and lemon juice to make the chicken tastier.
例句 2:
這個醃製液的配方非常簡單,只需要幾種基本材料。
The recipe for this marinade is very simple, requiring just a few basic ingredients.
例句 3:
在烤之前,讓牛肉在醃製液中浸泡幾個小時。
Let the beef soak in the marinade for a few hours before grilling.
專門用於醃製蔬菜的液體,通常含有醋、鹽和香料。這種液體不僅能保存食物,還能賦予食物酸味和香氣,常見於製作各種醃菜。
例句 1:
我在家裡自製了醃製液,準備醃製一些胡蘿蔔。
I made a pickling solution at home to pickle some carrots.
例句 2:
這種醃製液的味道非常獨特,適合搭配各種食物。
The flavor of this pickling solution is very unique and pairs well with various foods.
例句 3:
她使用自製的醃製液來製作酸黃瓜。
She used her homemade pickling solution to make sour pickles.
泛指任何用於保存食物的液體,可能包含鹽、糖、醋或其他成分。這種液體有助於延長食物的保質期,並保持其口感和風味。
例句 1:
這種保存液能有效防止食物變質。
This preserving liquid effectively prevents food spoilage.
例句 2:
許多傳統食譜都使用保存液來延長食物的保存時間。
Many traditional recipes use preserving liquid to extend the shelf life of food.
例句 3:
他們使用保存液來醃製水果,製作美味的果醬。
They use preserving liquid to pickle fruits and make delicious jams.