「香腸皮」是指用來包裹香腸內餡的外層材料,通常是由動物腸道(如豬腸、牛腸)或人造材料(如膠原蛋白或其他合成材料)製成。香腸皮的主要功能是保持香腸的形狀和內部餡料,並在烹煮過程中保持水分和風味。根據不同的製作工藝和風味,香腸皮的種類和質地也有所不同。
這是一個專業術語,通常用於肉類加工行業,指的是用來包裹香腸內餡的材料。香腸腸衣可以是天然的(來自動物腸道)或人造的(如膠原蛋白或其他合成材料)。它們的主要功能是保持香腸的形狀,並在烹飪過程中保持內部的水分和風味。
例句 1:
商店裡有各種不同類型的香腸腸衣供選擇。
The store offers various types of sausage casings to choose from.
例句 2:
製作香腸時,選擇合適的腸衣非常重要。
Choosing the right casing is very important when making sausages.
例句 3:
天然香腸腸衣能提供更好的口感。
Natural sausage casings provide a better texture.
這個詞通常用來指香腸的外層,強調其保護和包裹內餡的功能。香腸皮的質地和厚度會影響到最終成品的口感和風味。
例句 1:
這種香腸皮特別薄,讓香腸的味道更好。
This sausage skin is particularly thin, enhancing the flavor of the sausage.
例句 2:
他們使用傳統的方法製作香腸皮。
They use traditional methods to make the sausage skin.
例句 3:
這種香腸皮在烹飪時會變得非常脆。
This type of sausage skin becomes very crispy when cooked.
通常用於非正式場合,指代香腸的包裝材料。這個詞可能不如腸衣或香腸皮那麼專業,但在日常對話中仍然可以使用。
例句 1:
我在超市買的香腸包裝上寫著使用天然香腸包裝。
The sausage wrapper I bought at the supermarket says it uses natural sausage casings.
例句 2:
這種香腸包裝可以保證產品的新鮮度。
This type of sausage wrapper ensures the freshness of the product.
例句 3:
他們的香腸包裝設計得很吸引人。
Their sausage wrapper is designed to be very appealing.