「Jaggery」指的是一種未精製的糖，通常由甘蔗或棕櫚樹的汁液製成。它的顏色通常是棕色或金黃色，口感比白糖更濃郁，並且保留了一些天然的礦物質和維生素。Jaggery 在南亞和東南亞的烹飪中很常見，經常用於甜點、飲料和其他傳統菜餚中。
未經過多重精煉的糖，通常保留了更多的天然成分和營養。這類糖在健康飲食中受到青睞，因為它們比精製糖更有益。
例句 1：
這種未精製的糖對身體更有好處。
This type of unrefined sugar is better for the body.
例句 2：
許多健康食譜建議使用未精製的糖來取代白糖。
Many healthy recipes suggest using unrefined sugar instead of white sugar.
例句 3：
她選擇使用未精製的糖來製作甜點。
She chose to use unrefined sugar to make the dessert.
一種由棕櫚樹的汁液製成的糖，通常呈棕色，與 jaggery 相似，並且在東南亞的料理中非常受歡迎。它的味道獨特，經常用於甜點和飲料。
例句 1：
這道菜使用棕櫚糖來增添風味。
This dish uses palm sugar to enhance the flavor.
例句 2：
棕櫚糖是一種健康的甜味劑。
Palm sugar is a healthier sweetener.
例句 3：
她喜歡用棕櫚糖來製作傳統甜點。
She loves to use palm sugar to make traditional desserts.
一種含有糖蜜的糖，顏色通常是棕色，口感比白糖更濃厚。它常用於烘焙和甜點中。
例句 1：
這個食譜需要棕糖來增加濕潤度。
This recipe requires brown sugar to add moisture.
例句 2：
棕糖的味道比白糖更豐富。
Brown sugar has a richer flavor than white sugar.
例句 3：
她在餅乾中使用棕糖來增添風味。
She uses brown sugar to add flavor to the cookies.
用於增添甜味的物質，可能是天然的或人工合成的。在健康飲食中，天然甜味劑如 jaggery 和蜂蜜受到更多青睞。
例句 1：
這種天然甜味劑比人工合成的更健康。
This natural sweetener is healthier than artificial ones.
例句 2：
他們選擇使用天然甜味劑來製作飲料。
They chose to use a natural sweetener to make the drink.
例句 3：
許多人尋找低卡路里的甜味劑作為替代品。
Many people look for low-calorie sweeteners as alternatives.