芥蘭的意思、翻譯和例句

是什麼意思

「芥蘭」是一種綠色蔬菜，屬於十字花科，通常在台灣和中國南方地區廣泛栽培。它的葉子呈現深綠色，莖部粗壯，味道鮮美，常用於炒菜、湯品或作為配菜。芥蘭的營養價值高，富含維生素和礦物質，特別是維生素C和膳食纖維。這種蔬菜在亞洲料理中非常受歡迎，尤其是中式炒菜。

依照不同程度的英文解釋

  1. A green vegetable with a strong taste.
  2. A type of vegetable often cooked in dishes.
  3. A leafy vegetable often found in Asian cuisine.
  4. A vegetable that is often stir-fried or steamed.
  5. A vegetable that is commonly used in stir-fry dishes.
  6. A cruciferous vegetable known for its distinct flavor and nutritional benefits.
  7. A nutritious green vegetable popular in various culinary traditions.
  8. A vegetable recognized for its health benefits and versatility in cooking.
  9. A leafy green vegetable known for its robust flavor and high nutrient content.
  10. A type of vegetable often used in Asian dishes, known for its unique taste and health benefits.

相關英文單字或片語的差別與用法

1：Chinese broccoli

用法：

這是芥蘭的英文名稱，常見於亞洲料理中。它的味道比一般的西蘭花更濃郁，通常用於炒菜或蒸食。這種蔬菜在許多中式菜餚中都是重要的配料，特別是與醬油和蒜蓉搭配時。

例句及翻譯：

例句 1：

我喜歡用蒜炒芥蘭，這樣味道特別好。

I love stir-frying Chinese broccoli with garlic; it tastes really good.

例句 2：

這道菜裡有很多新鮮的芥蘭。

This dish has a lot of fresh Chinese broccoli.

例句 3：

在台灣，芥蘭是餐桌上常見的蔬菜之一。

In Taiwan, Chinese broccoli is one of the common vegetables on the table.

2：Gai lan

用法：

這是芥蘭在廣東話中的名稱，特別在香港和廣東地區被廣泛使用。它通常用於製作炒菜或湯品，並且是許多傳統廣東菜的配料。

例句及翻譯：

例句 1：

我們今晚要做蒜蓉炒芥蘭。

We are going to make stir-fried gai lan with garlic tonight.

例句 2：

這道廣東菜非常好吃，裡面有芥蘭。

This Cantonese dish is delicious; it contains gai lan.

例句 3：

芥蘭是廣東人喜愛的蔬菜之一。

Gai lan is one of the favorite vegetables among Cantonese people.

3：Broccoli rabe

用法：

這是另一種與芥蘭相似的蔬菜，常用於意大利料理。雖然它的外觀和芥蘭相似，但味道上有些許不同，通常味道更苦。

例句及翻譯：

例句 1：

這道菜使用了青菜和芥蘭，味道非常獨特。

This dish uses greens and broccoli rabe, giving it a very unique flavor.

例句 2：

我喜歡在意大利面中加入芥蘭。

I like to add broccoli rabe to my pasta.

例句 3：

雖然芥蘭和芥蘭相似，但它們的口感和味道有所不同。

Although Chinese broccoli and broccoli rabe are similar, their texture and taste are different.

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