「氮酸鹽」是一種化學化合物，通常指由氮酸（Nitric Acid）與金屬或其他陽離子反應生成的鹽類。氮酸鹽的通式一般為 MNO₃，其中 M 代表金屬陽離子。氮酸鹽在化學和工業上有著重要的應用，尤其是在肥料、生產炸藥和其他化學合成中。常見的氮酸鹽包括硝酸鉀（KNO₃）和硝酸鈉（NaNO₃）。
氮酸鹽的主要成分之一，特別是當它們與金屬陽離子結合時。硝酸根離子（NO₃⁻）是這些鹽的關鍵組成部分。硝酸鹽廣泛應用於農業中，作為植物生長的氮源，並且也用於化學合成和製造炸藥。
例句 1：
硝酸鉀是一種常見的氮酸鹽，廣泛用於肥料中。
Potassium nitrate is a common nitrate used widely in fertilizers.
例句 2：
硝酸鈉在許多工業過程中都很重要。
Sodium nitrate is important in many industrial processes.
例句 3：
某些硝酸鹽可用作食品防腐劑。
Some nitrates can be used as food preservatives.
這是一個較不常用的術語，通常指代氮酸鹽，強調其來源於氮酸的特性。這些鹽類在化學工業中有著重要的應用，並且在實驗室中也經常使用。
例句 1：
氮酸鹽在實驗室中常用於化學反應。
Nitric salts are commonly used in chemical reactions in laboratories.
例句 2：
許多氮酸鹽在工業生產中扮演重要角色。
Many nitric salts play important roles in industrial production.
例句 3：
這種氮酸鹽可以用來製造其他化合物。
This nitric salt can be used to produce other compounds.
這個術語可以用來指代含氮的鹽類，雖然它不專門指氮酸鹽，但在某些情況下可以作為氮酸鹽的替代詞。這些鹽類在農業和化學工業中都非常重要。
例句 1：
氮酸鹽是一種重要的氮源，對植物生長至關重要。
Nitrogen salts are important nitrogen sources crucial for plant growth.
例句 2：
這些氮酸鹽在環境科學中也有應用。
These nitrogen salts also have applications in environmental science.
例句 3：
氮酸鹽的使用可以改善土壤的肥力。
The use of nitrogen salts can enhance soil fertility.