「煮乾」這個詞在中文中指的是將液體食材通過加熱的方式煮至水分蒸發殆盡的過程。這個詞通常用於烹飪上下文中,特別是在製作某些料理時,當需要將食材的水分去除以增強風味或改變質感時。
這個詞通常用於描述一種烹飪技術,目的是讓食材在烹飪過程中不添加多餘的水分,通常用於炒菜或烤製食物。
例句 1:
我們可以用這種方法煮乾蔬菜,讓它們的味道更加濃郁。
We can dry-cook the vegetables this way to enhance their flavor.
例句 2:
這道菜需要先煮乾食材再加入調味料。
This dish requires dry-cooking the ingredients before adding the seasonings.
例句 3:
這種技術可以保持食材的營養價值。
This technique can preserve the nutritional value of the ingredients.
通常用於描述去除食物水分的過程,這個詞在食物保存和烹飪中都有應用。
例句 1:
我們可以將水果煮乾來延長保存期限。
We can dehydrate the fruits to extend their shelf life.
例句 2:
這種方法適合用來製作乾果或零食。
This method is suitable for making dried fruits or snacks.
例句 3:
他們使用專業設備來脫水食材。
They use specialized equipment to dehydrate the ingredients.
這個詞通常指的是液體變成氣體的過程,在烹飪中,這個過程常用於去除多餘的水分。
例句 1:
在煮湯的時候,我們需要讓水分蒸發以增加濃度。
When making soup, we need to let the water evaporate to increase the concentration.
例句 2:
這道菜的水分需要完全蒸發,才能達到理想的口感。
The moisture in this dish needs to evaporate completely to achieve the desired texture.
例句 3:
過度蒸發會使食物變得過於乾燥。
Excessive evaporation can make the food too dry.