「牛脂」是指從牛的脂肪組織中提取的油脂，通常用於烹飪、製作肥料或工業用途。在烹飪中，牛脂可用來增添風味，特別是在傳統菜餚中。它的熔點較高，因此適合用於煎炸或烘烤。牛脂也被用於製作香皂和蠟燭等產品。
專指來自牛的脂肪，通常用於烹飪和製作各種食品，特別是在傳統的肉類菜餚中。它有助於增加菜餚的風味和口感。
例句 1：
這道菜使用牛脂來增添風味。
This dish uses beef fat to enhance the flavor.
例句 2：
牛脂在傳統烹飪中經常被使用。
Beef fat is often used in traditional cooking.
例句 3：
我喜歡用牛脂來煎炸肉類，這樣更香。
I like to use beef fat for frying meat, it makes it more flavorful.
一種經過加工的牛脂，通常用於製作肥皂、蠟燭及烹飪。它的用途廣泛，並且在某些地區仍然受到喜愛。
例句 1：
這些手工香皂是用牛脂製作的。
These handmade soaps are made from tallow.
例句 2：
他們使用牛脂來製作傳統的蠟燭。
They use tallow to make traditional candles.
例句 3：
牛脂在某些老式食譜中仍然是重要的成分。
Tallow is still an important ingredient in some old-fashioned recipes.
指經過熬煉的動物脂肪，通常用於烹飪或工業用途。這種脂肪可以來自多種動物，但牛脂是最常見的來源之一。
例句 1：
這種熬煉的脂肪可以用來煎炸食物。
This rendered fat can be used for frying food.
例句 2：
熬煉的脂肪在農業中也有用途。
Rendered fat also has applications in agriculture.
例句 3：
許多廚師喜歡用熬煉的脂肪來烹調傳統菜餚。
Many chefs prefer using rendered fat to cook traditional dishes.