「Kangkung」是馬來語和印尼語中對於水蕹（Ipomoea aquatica）的稱呼，這是一種在亞洲地區廣泛食用的綠葉蔬菜。水蕹的葉子和莖部可食用，通常用於炒菜、湯品或沙拉中。這種蔬菜在東南亞的烹飪中相當受歡迎，因其口感清脆和營養價值高。
水蕹的英文名稱，通常用於描述這種植物在水邊或濕地生長的特性。它的葉子和莖部可以食用，並且在亞洲的許多菜餚中都能找到。
例句 1：
水蕹在亞洲的炒菜中非常受歡迎。
Water spinach is very popular in stir-fries in Asia.
例句 2：
她用水蕹做了一道美味的沙拉。
She made a delicious salad with water spinach.
例句 3：
這道菜的主要成分是水蕹和大蒜。
The main ingredients of this dish are water spinach and garlic.
在某些地區對水蕹的另一種稱呼，特別是在中國的烹飪中。它通常用於湯品或炒菜，並且與其他蔬菜搭配得很好。
例句 1：
這道湯裡加了中國水蕨，味道鮮美。
The soup has Chinese watercress added, making it delicious.
例句 2：
中國水蕨在市場上很常見。
Chinese watercress is commonly found in the market.
例句 3：
這道菜的味道因為有中國水蕨而更加清新。
The dish tastes fresher because of the Chinese watercress.
這是水蕹的另一種俗稱，強調其生長在潮濕環境中的特性。它經常被用於當地的傳統菜餚中，特別是在東南亞地區。
例句 1：
在這道菜中，沼澤白菜是主要成分之一。
In this dish, swamp cabbage is one of the main ingredients.
例句 2：
沼澤白菜的口感非常好，適合快速炒煮。
Swamp cabbage has a great texture and is suitable for quick stir-frying.
例句 3：
這道咖哩裡加入了沼澤白菜，增加了風味。
The curry includes swamp cabbage, adding flavor to the dish.
在馬來西亞和印尼，這個詞廣泛用於描述水蕹，通常在當地的菜餚中使用。它的烹飪方式多樣，從簡單的炒菜到複雜的湯品都有。
例句 1：
在馬來西亞，Kangkung是非常受歡迎的菜餚之一。
In Malaysia, kangkung is one of the most popular dishes.
例句 2：
他們的招牌菜是用Kangkung炒的蝦子。
Their signature dish is shrimp stir-fried with kangkung.
例句 3：
Kangkung通常與豆腐和醬油一起烹飪。
Kangkung is often cooked with tofu and soy sauce.