「泡芙皮」是指用來製作泡芙(又稱為法式泡芙或香酥泡芙)的一種輕盈、酥脆的麵糰。它是以水、牛奶、黃油、麵粉和雞蛋為主要成分製作的,經過加熱後,麵糰會膨脹並形成空心的外殼,內部可以填充各種餡料如奶油、冰淇淋或果醬。泡芙皮的特點是外酥內軟,口感輕盈,適合用來做甜點或鹹點。
這是一種法式的麵糰,主要用於製作泡芙、閃電泡芙和其他甜點。它是用水、牛奶、黃油和麵粉製作的,並且在烘烤過程中會膨脹,形成空心的外殼。這種麵糰的特點是輕盈酥脆,適合用來填充各種餡料。
例句 1:
這道甜點是用泡芙皮(法式麵糰)製作的。
This dessert is made with choux pastry.
例句 2:
她學會了如何製作完美的泡芙皮。
She learned how to make perfect choux pastry.
例句 3:
這些閃電泡芙是用新鮮的泡芙皮製作的。
These éclairs are made with fresh choux pastry.
這是一種多層的酥皮,通常用於鹹食和甜點。雖然它與泡芙皮不同,但都是用來製作酥脆外殼的麵糰。泡芙皮主要是通過水和蒸氣膨脹,而酥皮則是通過多層的黃油和麵粉創造出層次感。
例句 1:
這道菜是用酥皮製作的,而不是泡芙皮。
This dish is made with puff pastry, not choux pastry.
例句 2:
她喜歡用酥皮做各種鹹派。
She loves making various savory pies with puff pastry.
例句 3:
這些甜點是用酥皮而不是泡芙皮製作的。
These pastries are made with puff pastry instead of choux pastry.
這是指泡芙的外殼,通常用來填充奶油或其他甜餡。這種外殼是用泡芙皮製作的,具有輕盈和酥脆的特性。
例句 1:
這些奶油泡芙的外殼非常酥脆。
The shells of these cream puffs are very crispy.
例句 2:
她喜歡在泡芙皮裡填充香草奶油。
She loves filling the choux pastry with vanilla cream.
例句 3:
這些泡芙的外殼是完美的,充滿了美味的餡料。
The shells of these puffs are perfect, filled with delicious filling.
這是一種特定的泡芙皮,用於製作閃電泡芙(éclair)。它的製作過程與其他泡芙皮相似,但通常會形成長條形狀,以便填充各種餡料。
例句 1:
閃電泡芙的麵糰是用泡芙皮製作的。
The dough for éclairs is made with choux pastry.
例句 2:
她用閃電泡芙麵糰做了幾個美味的甜點。
She made some delicious desserts with éclairs dough.
例句 3:
這些閃電泡芙的外殼非常輕盈。
The shells of these éclairs are very light.