「燉豆腐」是一道以豆腐為主要食材的料理,通常是將豆腐與其他配料(如肉類、蔬菜、調味料等)一同放入鍋中,慢慢燉煮,使其入味且口感滑嫩。這道菜在亞洲各國的飲食文化中都非常受歡迎,特別是在中國、日本和韓國等地。燉豆腐不僅美味,還富含植物蛋白,對健康有益。
這是一種烹飪方法,通常涉及將豆腐與醬油、蔥、蒜等調味料一同慢煮,使其吸收豐富的味道。這道菜通常會搭配米飯,成為一道美味的主食。
例句 1:
我喜歡吃紅燒豆腐,味道非常好。
I love braised tofu; it's very flavorful.
例句 2:
這家餐廳的紅燒豆腐是他們的招牌菜。
The braised tofu at this restaurant is their signature dish.
例句 3:
紅燒豆腐配上白飯,簡直是完美的搭配。
Braised tofu served with white rice is a perfect match.
這個詞通常用於描述將豆腐與肉類、蔬菜等一同燉煮的過程,讓所有的風味融合在一起。這道菜可以是湯類或乾菜,取決於所用的液體量。
例句 1:
我媽媽做的燉豆腐總是特別好吃。
The stewed tofu my mom makes is always delicious.
例句 2:
這道燉豆腐的湯頭非常濃郁。
The broth of this stewed tofu is very rich.
例句 3:
燉豆腐是冬天非常受歡迎的暖身菜。
Stewed tofu is a very popular warming dish in winter.
這是一道以豆腐為主的燉菜,通常會加入各種蔬菜和肉類,形成一個豐富的湯品。這道菜在韓國料理中特別受歡迎,常見於家庭聚餐。
例句 1:
這碗豆腐燉菜的味道讓人驚艷。
This bowl of tofu stew has an amazing flavor.
例句 2:
我在韓國餐廳點了一份豆腐燉菜,味道非常好。
I ordered a tofu stew at a Korean restaurant, and it tasted great.
例句 3:
豆腐燉菜是我最喜歡的舒適食物之一。
Tofu stew is one of my favorite comfort foods.
這個詞通常用於描述將豆腐在低火下慢慢煮的過程,這樣可以讓豆腐吸收其他食材的味道。這種做法常用於湯品或燉菜中。
例句 1:
這道慢燉豆腐的做法非常簡單。
The recipe for simmered tofu is very simple.
例句 2:
慢燉豆腐的味道會隨著時間而變得更好。
The flavor of simmered tofu improves over time.
例句 3:
這道菜的關鍵在於慢慢燉煮。
The key to this dish is to simmer it slowly.