「醃製過」這個詞在中文中指的是已經經過醃製的過程，通常用於形容食物經過鹽、醋、糖或其他調味料的處理，使其味道更佳或延長保存期限。這個詞常見於食品的描述上，特別是在台灣的美食文化中，許多傳統小吃和菜餚都會使用醃製的食材。
通常指用醋、鹽水或其他調味液處理的食物，使其產生酸味和脆感。在台灣，許多小吃和配菜都會使用醃製的食材，例如醃黃瓜、醃蘿蔔等。這些食物常常用來搭配主菜，增添風味。
例句 1：
這道菜裡有醃製過的蔬菜，味道特別好。
This dish has pickled vegetables that taste especially good.
例句 2：
我喜歡吃醃製過的辣椒，因為它們很開胃。
I love eating pickled chili peppers because they are very appetizing.
例句 3：
這個醃製過的魚片是我最喜歡的下酒菜。
This pickled fish fillet is my favorite snack with drinks.
通常指用鹽、香料或其他調味品處理的肉類或魚類，以延長保存期限並增強風味。在台灣，像是醃製肉乾、臘肉等都是常見的醃製食物，這些食物在節慶或聚會中經常出現。
例句 1：
這種醃製過的肉乾口感非常好。
This cured jerky has a very good texture.
例句 2：
他們家有自製的醃製過的臘肉，味道獨特。
They have homemade cured bacon that has a unique flavor.
例句 3：
這道菜使用了醃製過的魚，讓整體味道更豐富。
This dish uses cured fish, which enriches the overall flavor.
指將食物浸泡在調味液中，通常是油、醋、香料和其他調味品的混合物，以增強其風味。在台灣，許多肉類和海鮮菜餚會使用醃製過的食材，這樣可以使食物更入味。
例句 1：
這道菜的肉是醃製過的，味道非常鮮美。
The meat in this dish is marinated and tastes very delicious.
例句 2：
我喜歡醃製過的雞翅，因為它們總是很入味。
I love marinated chicken wings because they are always flavorful.
例句 3：
這些醃製過的海鮮讓我想起了夏天的味道。
These marinated seafood remind me of the taste of summer.
通常指通過醃製、乾燥或其他方法處理的食物，以延長其保質期。在台灣，許多傳統小吃和保存食品都是以這種方式製作的，例如醃製過的水果、豆腐等。
例句 1：
這些醃製過的水果是我最喜歡的零食。
These preserved fruits are my favorite snack.
例句 2：
她用醃製過的豆腐做了一道美味的菜。
She made a delicious dish with preserved tofu.
例句 3：
這種醃製過的食物非常適合搭配米飯。
This type of preserved food is perfect to pair with rice.