「銀耳菌」是一種可食用的真菌,學名為 Tremella fuciformis,通常被稱為銀耳或白木耳。它的外觀呈白色或透明,形狀像耳朵,質地柔軟,常用於中式湯品和甜品中。銀耳被認為具有多種健康益處,包括滋潤肌膚、增強免疫力和改善消化等。它富含膳食纖維和多種維生素,常被用作養生食材。
這是銀耳的學名,通常在科學或學術文章中使用。它在中醫和營養學中被廣泛研究,因其潤肺、滋陰的特性而受到重視。
例句 1:
Tremella 是一種受歡迎的食材,尤其在亞洲料理中。
Tremella is a popular ingredient, especially in Asian cuisine.
例句 2:
許多研究探討了 Tremella 對健康的益處。
Many studies explore the health benefits of Tremella.
例句 3:
這道湯中使用了 Tremella,口感非常滑嫩。
The soup uses Tremella, giving it a very smooth texture.
這個名稱常用於描述銀耳,因其外觀白皙且透明,像雪一樣。它常見於甜品中,特別是在中國的甜湯和糕點中。
例句 1:
雪耳是一種常見的甜品食材,尤其在冬季。
Snow fungus is a common dessert ingredient, especially in winter.
例句 2:
她喜歡用雪耳來製作傳統的甜湯。
She loves to make traditional sweet soup with snow fungus.
例句 3:
雪耳的口感非常獨特,常用來增添菜餚的風味。
Snow fungus has a unique texture and is often used to enhance dishes.
這個名稱是銀耳的另一種稱呼,通常在烹飪或食譜中使用。它的用途廣泛,從湯品到甜品皆可見其身影。
例句 1:
白耳是一種營養豐富的食材,適合各種料理。
White fungus is a nutritious ingredient suitable for various dishes.
例句 2:
在這道菜中,白耳增添了清新的口感。
In this dish, the white fungus adds a refreshing texture.
例句 3:
她在食譜中使用了白耳來增強湯的風味。
She used white fungus in the recipe to enhance the flavor of the soup.
這是銀耳的另一個名字,強調其銀白色的外觀。這個名稱在市場上也常被使用,吸引消費者的注意。
例句 1:
銀耳菌在市場上受到廣泛歡迎,因其獨特的外觀和口感。
Silver ear fungus is widely popular in the market for its unique appearance and texture.
例句 2:
這道菜使用了銀耳菌,讓整體風味更加豐富。
This dish uses silver ear fungus, making the overall flavor richer.
例句 3:
許多人認為銀耳菌對皮膚有很好的滋潤效果。
Many people believe that silver ear fungus has great moisturizing effects on the skin.