「剁椒」是一種常見的調味料,主要由新鮮的辣椒剁碎後製成,通常會加入一些鹽和其他調味料,並用來增添菜餚的風味。剁椒的顏色鮮紅,味道辛辣,廣泛用於川菜和湘菜中,特別是在炒菜、燉菜或作為沾醬時。它不僅可以增加食物的辣味,還能提升整體的口感和香氣。剁椒在中國的許多地方都非常受歡迎,並且有不同的製作方法和口味變化。
這是一種由辣椒製成的濃稠調味料,通常用於增加菜餚的辣味。它的製作過程可能包括將辣椒與其他成分如蒜頭、鹽或醋混合。它在亞洲菜系中尤其常見,並且可以用於各種烹飪方法,如炒、燉或作為沾醬。
例句 1:
這道菜需要加入一些辣椒醬來增添風味。
This dish needs some chili paste to enhance the flavor.
例句 2:
他用辣椒醬調味了整個燉菜。
He flavored the entire stew with chili paste.
例句 3:
這款辣椒醬非常適合用來做沙拉醬。
This chili paste is perfect for making salad dressings.
指將辣椒切碎後使用,可以是新鮮的或乾燥的。這種形式的辣椒常用於炒菜、湯品或作為裝飾,為菜餚增添了色彩和辛辣感。
例句 1:
這道料理上面撒了一些切碎的辣椒。
This dish is topped with some chopped chili.
例句 2:
你可以用切碎的辣椒來增添更多的香氣。
You can use chopped chili to add more aroma.
例句 3:
我喜歡在湯裡放一些切碎的辣椒。
I like to add some chopped chili to my soup.
通常指任何帶有辣味的醬料,可以是基於辣椒的,也可以是其他調味料混合而成。這類醬料在許多菜系中都很受歡迎,特別是在亞洲和拉丁美洲的料理中。
例句 1:
這個餐廳的辣味醬非常好吃。
The spicy sauce at this restaurant is really delicious.
例句 2:
你可以選擇不同的辣味醬來搭配你的菜。
You can choose different spicy sauces to pair with your dish.
例句 3:
我喜歡在炸雞上淋上辣味醬。
I love drizzling spicy sauce over fried chicken.
這是一種以辣椒為基礎的醬料,通常用於增添食物的辛辣味。它可以是液體狀或膏狀,並且在許多國家的菜餚中都可以找到,尤其是在墨西哥和東南亞的料理中。
例句 1:
這瓶辣椒醬是我最喜歡的調味品。
This bottle of hot pepper sauce is my favorite condiment.
例句 2:
他在他的食物上加了很多辣椒醬。
He added a lot of hot pepper sauce to his food.
例句 3:
這道菜需要一些辣椒醬來提升風味。
This dish needs some hot pepper sauce to enhance its flavor.