「流心蛋」是指一種特殊的蛋料理,通常是水煮蛋或蒸蛋,其蛋黃在烹調過程中未完全凝固,呈現出流動的狀態。流心蛋的外觀通常是白色的蛋白包裹著金黃色的流心蛋黃,吃起來口感滑順,並且有著濃郁的鮮味。這道料理在亞洲特別受歡迎,常見於早餐、料理配料或作為點心。流心蛋也可以用於各種菜式中,增添風味與口感。
這是一種將蛋煮至蛋白凝固但蛋黃仍然流動的烹調方法。通常,水煮蛋的烹調時間在4到6分鐘之間,具體取決於所需的熟度。這種蛋通常會搭配吐司或沙拉食用,並且在早餐中非常受歡迎。
例句 1:
我喜歡早餐時吃流心的水煮蛋。
I love having soft-boiled eggs for breakfast.
例句 2:
這道沙拉上有一顆完美的流心蛋。
The salad has a perfectly soft-boiled egg on top.
例句 3:
他學會了如何煮出理想的流心蛋。
He learned how to cook the perfect soft-boiled egg.
這種描述專注於蛋黃的狀態,表示蛋黃仍然是液態的。這種蛋通常用於各種料理中,如漢堡、義大利麵或作為配菜,增添風味和口感。
例句 1:
這道料理的流心蛋黃真是太美味了!
The runny yolk in this dish is absolutely delicious!
例句 2:
我最喜歡的漢堡上有一顆流心蛋。
My favorite burger has a runny yolk egg on top.
例句 3:
這道義大利麵配上流心蛋,口感更佳。
The pasta dish is even better with a runny yolk egg.
這個詞通常用於形容流心蛋的特性,特別是在高級料理中。它強調蛋黃的流動性和豐富的口感,常見於精緻的餐廳菜單中。
例句 1:
這道甜品上面搭配了流心蛋,讓整體風味升華。
The dessert is topped with a molten egg, elevating the overall flavor.
例句 2:
這家餐廳以其流心蛋聞名,吸引了許多食客。
This restaurant is famous for its molten eggs, attracting many diners.
例句 3:
他對於如何完美製作流心蛋有著自己的秘訣。
He has his own secret to perfectly making molten eggs.
這個術語通常用來形容口感滑順、豐富的蛋黃,特別是在流心蛋的情況下。它可以用於各種料理,讓菜餚更加美味。
例句 1:
這道菜的流心蛋黃讓整體口感變得非常滑順。
The creamy yolk in this dish makes the overall texture very smooth.
例句 2:
我喜歡用流心的蛋黃來增添義大利麵的風味。
I love adding a creamy egg yolk to enhance the flavor of my pasta.
例句 3:
這款開胃菜上放了流心蛋,讓人一口接一口。
This appetizer has a creamy egg on top, making it irresistible.