「發酵豆腐」是一種經過發酵處理的豆腐，通常是將豆腐與特定的菌種或發酵劑混合，讓其在適當的環境下進行發酵。這種豆腐在口感和風味上都有所變化，常被用作料理的配料或獨立的菜餚。發酵豆腐在亞洲特別是中國和台灣的飲食文化中非常受歡迎，並且可以用來製作多種美味的菜肴。
這是發酵豆腐的直接翻譯，通常指的是經過發酵處理的豆腐，這種豆腐在亞洲料理中經常出現，特別是在中國和台灣。它有著獨特的風味，並且可以用來製作各種菜餚。
例句 1：
我喜歡把發酵豆腐放在沙拉裡。
I love to add fermented tofu to my salad.
例句 2：
這道菜的主要成分是發酵豆腐。
The main ingredient of this dish is fermented tofu.
例句 3：
發酵豆腐在台灣的夜市非常受歡迎。
Fermented tofu is very popular at night markets in Taiwan.
這是一種特別的發酵豆腐，以其強烈的氣味而聞名。雖然名字聽起來不太吸引人，但許多人喜歡它的獨特口感和風味。它通常在街頭小吃攤上出售，尤其是在台灣。
例句 1：
我想嘗試一下臭豆腐，聽說它很好吃。
I want to try stinky tofu; I've heard it's delicious.
例句 2：
臭豆腐通常會用油炸的方式來烹調。
Stinky tofu is usually cooked by deep-frying.
例句 3：
在夜市裡，臭豆腐是最受歡迎的小吃之一。
At the night market, stinky tofu is one of the most popular snacks.
這是發酵豆腐的另一種表達方式，通常用於描述這種豆腐的製作過程。它可以用來增加菜餚的風味，並且在亞洲料理中經常被使用。
例句 1：
發酵豆腐可以用來做醬料或作為調味料。
Fermented bean curd can be used to make sauces or as a seasoning.
例句 2：
發酵豆腐的口感非常獨特，適合搭配米飯。
The texture of fermented bean curd is very unique and pairs well with rice.
例句 3：
這道菜需要一些發酵豆腐來增添風味。
This dish requires some fermented bean curd to enhance the flavor.
這個詞通常用來描述經過發酵和醃製的豆腐，這種豆腐的風味和保存方式使其成為料理中的重要成分。
例句 1：
醬油和香料可以用來醃製保存豆腐。
Soy sauce and spices can be used to marinate preserved tofu.
例句 2：
我喜歡用保存豆腐來做素食煮菜。
I love to use preserved tofu to make vegetarian stir-fry.
例句 3：
保存豆腐的風味非常濃郁，可以增添菜餚的層次感。
The flavor of preserved tofu is very rich and can add depth to dishes.