「亞硫酸鹽」是一種化合物，通常出現在食品和化學工業中。它們主要用作防腐劑和抗氧化劑，特別是在食品加工中。亞硫酸鹽可以幫助防止食物變質、變色或氧化，並且常見於乾果、酒類和某些飲料中。某些人對亞硫酸鹽過敏，可能會引起過敏反應。
亞硫酸鹽主要用於食品工業中，作為防腐劑和抗氧化劑。它們可以防止食物變質，並延長保質期。常見於乾果、酒類和某些飲料中。對某些人來說，亞硫酸鹽可能會引起過敏反應，因此在標籤上需要明確標示。
例句 1：
這款紅酒中含有亞硫酸鹽，以防止氧化。
This red wine contains sulfites to prevent oxidation.
例句 2：
許多乾果上標示含有亞硫酸鹽，因為它有助於保持新鮮。
Many dried fruits are labeled as containing sulfites because they help maintain freshness.
例句 3：
對亞硫酸鹽過敏的人應該避免某些加工食品。
People allergic to sulfites should avoid certain processed foods.
亞硫酸鹽作為一種防腐劑，主要用於延長食品的保存時間。這些化合物能夠抑制微生物的生長，從而減少食物變質的風險。許多食品和飲料中都會添加防腐劑來保持其質量和安全性。
例句 1：
這種食品添加了防腐劑以延長其保質期。
This food has preservatives added to extend its shelf life.
例句 2：
防腐劑的使用在食品工業中是很普遍的。
The use of preservatives is common in the food industry.
例句 3：
消費者對防腐劑的關注促使許多品牌改變配方。
Consumer concerns about preservatives have led many brands to change their formulas.
亞硫酸鹽也被視為一種抗氧化劑，因為它們能夠防止氧化反應，從而保護食物的顏色和味道。在食品加工中，抗氧化劑的使用可以幫助維持產品的質量和新鮮度。
例句 1：
這種飲料添加了抗氧化劑，以保持其顏色和風味。
This beverage contains antioxidants to maintain its color and flavor.
例句 2：
抗氧化劑在食品保存中扮演著重要的角色。
Antioxidants play an important role in food preservation.
例句 3：
許多水果和蔬菜自然含有抗氧化劑。
Many fruits and vegetables naturally contain antioxidants.