「亞硝胺」是一類化學化合物，通常由亞硝酸鹽與胺類物質反應生成。這類化合物在某些條件下具有致癌性，因此在食品安全和環境科學中受到關注。亞硝胺廣泛存在於加工肉類、某些煙燻食品和一些工業過程中。由於其潛在的健康風險，許多國家對亞硝胺的含量有嚴格的規範。
這是一類特定的化學物質，通常與亞硝酸鹽和胺類反應生成。亞硝胺是這類物質的代表，因其潛在的致癌性而受到廣泛研究。這些化合物常見於加工食品中，特別是肉類產品，並且在動物實驗中顯示出致癌特性。由於這些風險，許多國家對這類物質的使用有嚴格的規範。
例句 1：
加工肉品中的亞硝胺含量需要受到監控。
The levels of nitrosamines in processed meats need to be monitored.
例句 2：
研究表明，某些食物中的亞硝胺可能會增加癌症風險。
Studies have shown that nitrosamines in certain foods may increase cancer risk.
例句 3：
亞硝胺的存在引起了食品安全專家的關注。
The presence of nitrosamines has raised concerns among food safety experts.
這個詞用來描述任何可能導致癌症的物質。亞硝胺被歸類為致癌物，因為它們在實驗中顯示出誘發癌症的潛力。這使得對於亞硝胺的研究成為公共健康的重要課題，特別是在食品和環境科學的領域。
例句 1：
亞硝胺被認為是一種潛在的致癌物。
Nitrosamines are considered potential carcinogens.
例句 2：
許多研究表明，長期接觸這些致癌物會增加健康風險。
Many studies indicate that prolonged exposure to these carcinogens increases health risks.
例句 3：
政府機構持續監測食品中可能存在的致癌物質。
Government agencies continuously monitor for carcinogens that may be present in food.
這是一個廣泛的術語，用來描述由兩種或多種元素以化學方式結合而成的物質。亞硝胺作為一種化學化合物，具有特定的結構和性質，並在化學和生物學研究中具有重要意義。了解這些化合物的結構和反應性對於評估其健康影響至關重要。
例句 1：
亞硝胺是一種化學化合物，通常在加工過程中形成。
Nitrosamines are chemical compounds that typically form during processing.
例句 2：
研究人員正在分析這些化學化合物的結構和性質。
Researchers are analyzing the structure and properties of these chemical compounds.
例句 3：
了解這些化學化合物的行為對於食品安全至關重要。
Understanding the behavior of these chemical compounds is crucial for food safety.