「慢燉牛肉」是一道以牛肉為主要食材,經過長時間低溫慢燉的烹飪方式,通常會加入各種香料、蔬菜和液體(如紅酒或高湯)來增添風味。這種烹調方法使得牛肉變得非常嫩滑,並且味道豐富,常見於西式料理中。
這種烹調方式通常涉及將肉類在液體中慢慢煮熟,並且經常使用香料和蔬菜來增添風味。這樣的做法使得肉質變得非常柔軟,並且吸收了液體中的所有風味。
例句 1:
這道紅酒燉牛肉是用慢煮的方式製作的。
This red wine-braised beef is made using a slow cooking method.
例句 2:
她的拿手好菜是燉牛肉,總是受到大家的喜愛。
Her specialty is braised beef, which everyone loves.
例句 3:
燉牛肉配上馬鈴薯泥是完美的搭配。
Braised beef served with mashed potatoes is a perfect combination.
這個詞通常用於描述用液體慢煮的牛肉,通常會加入各種蔬菜和調味料,以使味道更加豐富。這道菜通常在寒冷的天氣中享用,因為它能提供溫暖和滿足感。
例句 1:
這鍋燉牛肉的味道非常濃郁。
The flavor of this stewed beef is very rich.
例句 2:
他們在冬天常常吃燉牛肉來取暖。
They often eat stewed beef in winter to keep warm.
例句 3:
這道燉牛肉的食譜非常簡單。
This stewed beef recipe is very simple.
這種烹調方法強調長時間的烹煮,通常使用低溫來保持肉的汁液和風味。這種方法常見於家庭料理,因為它能夠讓食材的味道充分融合。
例句 1:
慢燉牛肉在鍋裡煮了幾個小時。
The slow-cooked beef simmered in the pot for several hours.
例句 2:
這道菜的秘訣就是慢慢烹煮牛肉。
The secret to this dish is slow-cooking the beef.
例句 3:
慢燉牛肉的香氣讓人垂涎欲滴。
The aroma of the slow-cooked beef is mouthwatering.
這是一道由牛肉、蔬菜和液體組成的菜餚,通常在鍋裡慢慢煮熟。這道菜的風味豐富,適合與家人或朋友分享,特別是在寒冷的天氣裡。
例句 1:
這道牛肉燉菜非常適合冬天的晚餐。
This beef stew is perfect for a winter dinner.
例句 2:
她做的牛肉燉菜總是讓人感到溫暖和滿足。
Her beef stew always makes people feel warm and satisfied.
例句 3:
牛肉燉菜的配方可以根據個人口味調整。
The recipe for beef stew can be adjusted according to personal taste.