「香菜花」是指香菜的花朵，香菜又稱為香菜、芫荽，是一種常見的香草植物，廣泛用於烹飪中，尤其是在亞洲和地中海地區的菜餚中。香菜花通常小而白，並且會在香菜的生長過程中出現。除了其香氣和味道，香菜的花也可以用於裝飾菜餚，並且在某些文化中被認為具有藥用價值。
這是香菜的正式名稱，常用於烹飪和草藥療法中。香菜花在某些文化中被視為重要的香料成分，特別是在亞洲和地中海地區。它們具有獨特的香氣和味道，經常用於增添菜餚的風味。
例句 1：
這道菜上面撒了香菜花，增添了風味。
The dish is topped with coriander flowers for added flavor.
例句 2：
香菜花可以用來製作香料混合物。
Coriander flowers can be used to make spice blends.
例句 3：
在市場上，我們看到新鮮的香菜花出售。
We saw fresh coriander flowers for sale at the market.
香菜的另一種稱呼，特別是在美國和其他西方國家更為常見。香菜花在沙拉或裝飾菜餚時經常使用，因為它們不僅美觀而且能增添香氣。
例句 1：
她在沙拉上放了香菜花，讓菜色看起來更吸引人。
She added cilantro flowers to the salad to make it look more appealing.
例句 2：
香菜花的味道比葉子更細膩。
The flavor of cilantro flowers is more delicate than the leaves.
例句 3：
許多廚師喜歡用香菜花作為菜餚的裝飾。
Many chefs like to use cilantro flowers as a garnish for their dishes.
這個詞通常用於描述香菜的花朵，特別是在一些食譜或草藥學中。香菜花的使用不僅限於烹飪，還可以用於製作草藥茶或藥膳。
例句 1：
這道湯裡放了香菜花，增添了清新的口感。
The soup has coriander blossoms, adding a refreshing taste.
例句 2：
在某些地區，香菜花被用來製作傳統草藥茶。
In some regions, coriander blossoms are used to make traditional herbal tea.
例句 3：
香菜花不僅可以食用，還可以用來裝飾甜點。
Coriander blossoms are not only edible but also used to decorate desserts.