「薑汁」是指從薑根中提取的汁液，通常用於烹飪、調味或作為飲品。薑汁具有辛辣的味道，並且常被認為有助於消化、緩解噁心和促進血液循環。在飲食文化中，薑汁常用於製作各種菜餚、飲品，或作為調味料，特別是在亞洲料理中。
直接指從新鮮薑根榨取的液體，通常用於調味或飲用。薑汁在亞洲料理中非常普遍，尤其是在中國和日本的飲食文化中。它可以用於製作飲品、醬料或直接添加到菜餚中，以增強風味。
例句 1：
我喜歡在我的茶裡加一點薑汁。
I like to add a bit of ginger juice to my tea.
例句 2：
這道菜需要一些新鮮的薑汁來提味。
This dish requires some fresh ginger juice for flavor.
例句 3：
薑汁可以幫助緩解感冒的症狀。
Ginger juice can help relieve cold symptoms.
通常指從薑中提取的濃縮液體，常用於製作保健品或調味品。薑提取物通常比薑汁更濃縮，並且可以在藥店或健康食品商店找到。它被認為有助於消化和抗發炎。
例句 1：
這種保健品含有薑提取物，對消化有益。
This supplement contains ginger extract, which is good for digestion.
例句 2：
薑提取物被用來製作天然的抗炎藥。
Ginger extract is used to make natural anti-inflammatory remedies.
例句 3：
你可以在超市找到薑提取物作為調味料。
You can find ginger extract in the supermarket as a seasoning.
通常指經過提煉的薑味香精，常用於烘焙或製作甜點。薑精華比薑汁更濃烈，並且可以為食物增添香氣和風味。它在西方料理中也越來越受歡迎。
例句 1：
這個食譜需要幾滴薑精華來增添風味。
This recipe requires a few drops of ginger essence for added flavor.
例句 2：
薑精華常用於製作薑餅和其他甜點。
Ginger essence is often used in making gingerbread and other desserts.
例句 3：
我喜歡在飲品中加入薑精華。
I love adding ginger essence to my drinks.
用來形容食物或飲品中所含的薑味，這種風味可以來自薑汁、薑提取物或薑精華。它在許多亞洲料理和飲品中都很常見，並且受到廣泛喜愛。
例句 1：
這款飲料有強烈的薑味，令人耳目一新。
This drink has a strong ginger flavor that is refreshing.
例句 2：
這道菜的薑味非常突出，讓人垂涎欲滴。
The ginger flavor in this dish is very pronounced and tantalizing.
例句 3：
我喜歡薑味的餅乾，它們特別香脆。
I love ginger-flavored cookies; they are particularly crunchy.