「西冷牛排」是一種來自於牛的肉類切割,特別是來自於牛的背部,這個部位的肉質通常較為嫩滑,且具有適度的油脂,適合用來製作牛排。西冷牛排在西餐中非常受歡迎,常見於餐廳菜單上,通常會以烤、煎或燒的方式來烹調,並搭配各種醬料和配菜。
這是指來自於牛的後背部位的肉,通常分為上西冷和下西冷。上西冷肉質較為嫩滑,適合快速烹調,通常用於製作牛排。這種牛排在西餐中非常常見,並且可以搭配各種醬料和配菜。
例句 1:
我點了一份上西冷牛排,搭配紅酒醬。
I ordered a sirloin steak with red wine sauce.
例句 2:
這家餐廳的西冷牛排非常嫩。
The sirloin steak at this restaurant is very tender.
例句 3:
他喜歡把西冷牛排煎至五分熟。
He likes to grill his sirloin steak to medium.
這是一個廣泛的術語,涵蓋所有來自牛的肉類,包括西冷牛排、肋眼牛排、菲力牛排等。牛排通常以不同的方式烹調,並且可以根據個人口味選擇不同的熟度。
例句 1:
這道牛排是用上等的牛肉製作的。
This beef steak is made from premium quality meat.
例句 2:
在這裡,你可以選擇各種不同部位的牛排。
Here, you can choose from various cuts of beef steak.
例句 3:
他每週都會享用一次牛排晚餐。
He enjoys a beef steak dinner once a week.
這是指將牛排在烤架上烹調的方式,通常會使肉質更加鮮嫩,並帶有煙燻的風味。許多人喜歡在戶外燒烤時製作烤牛排。
例句 1:
戶外燒烤時,烤牛排是必不可少的菜餚。
Grilled steak is a must-have dish for outdoor barbecues.
例句 2:
他喜歡在燒烤時加入香料來調味牛排。
He likes to add spices to the grilled steak for extra flavor.
例句 3:
這家餐廳的烤牛排外焦內嫩,令人垂涎。
The grilled steak at this restaurant is crispy on the outside and tender on the inside.