「雞蛋液」是指將雞蛋打散後的液體狀態,通常用於烹飪、烘焙或製作各種菜餚。雞蛋液可以用來製作蛋餅、蛋糕、餃子、醬汁等。它是許多食譜中的基本成分,因為雞蛋液能提供豐富的蛋白質和風味。
通常指將多個雞蛋打散後的液體狀態,可能會添加其他成分,如牛奶或調味料,常用於製作各種菜餚,如蛋餅或煎蛋。
例句 1:
這個食譜需要一杯雞蛋液混合物。
This recipe requires a cup of egg mixture.
例句 2:
我喜歡在煎蛋時添加一些牛奶到雞蛋液中。
I like to add some milk to the egg mixture when making scrambled eggs.
例句 3:
將所有材料混合在一起,然後加入雞蛋液混合物。
Mix all the ingredients together, then add the egg mixture.
指將雞蛋打發至均勻的液體狀態,通常用於烘焙或烹飪中,作為各種菜餚的基底或成分。
例句 1:
在這道菜中,我們需要兩顆打好的雞蛋。
For this dish, we need two beaten eggs.
例句 2:
打好的雞蛋可以用來製作蛋糕的麵糊。
The beaten eggs can be used to make the cake batter.
例句 3:
她將打好的雞蛋倒入鍋中煮成蛋花湯。
She poured the beaten eggs into the pot to make egg drop soup.
通常是在烘焙過程中使用的雞蛋液,主要用來在食物表面刷上,以達到上色和增加光澤的效果。
例句 1:
在烘焙前,別忘了在餅皮上塗上雞蛋液。
Don't forget to brush the pastry with egg wash before baking.
例句 2:
這個食譜建議使用雞蛋液來給餅乾上色。
This recipe suggests using egg wash to give the cookies a nice color.
例句 3:
雞蛋液可以幫助麵包表面變得金黃酥脆。
Egg wash can help the bread crust turn golden and crispy.
指將雞蛋與其他成分混合而成的液體,通常用於製作煎餅、蛋餅或其他類似的菜餚。
例句 1:
我們需要準備一碗雞蛋麵糊來做煎餅。
We need to prepare a bowl of egg batter to make pancakes.
例句 2:
這道菜的關鍵在於雞蛋麵糊的調配。
The key to this dish is the preparation of the egg batter.
例句 3:
她將雞蛋麵糊倒入熱鍋中煎製。
She poured the egg batter into the hot pan to cook.