O157:H7 是一種特定的腸道大腸桿菌(Escherichia coli,簡稱 E. coli)菌株,屬於腸出血性大腸桿菌(EHEC)。這種菌株能夠引起食物中毒,並且可能導致嚴重的腸胃道疾病,包括出血性腹瀉和腎衰竭。O157:H7 通常與未煮熟的牛肉、未消毒的牛奶和受污染的水源有關。由於其潛在的危險性,公共衛生機構對這種菌株進行了嚴格的監控和防範措施。
這是指特定的腸道大腸桿菌菌株,因其引發食物中毒的能力而受到廣泛關注。它是腸出血性大腸桿菌的一種,能夠產生毒素,導致嚴重的健康問題。這種菌株通常與生食或未煮熟的牛肉有關,特別是在肉類加工過程中的交叉污染。
例句 1:
E. coli O157:H7 可能存在於未煮熟的肉類中。
E. coli O157:H7 may be present in undercooked meats.
例句 2:
這次食物中毒事件是由 E. coli O157:H7 引起的。
This food poisoning outbreak was caused by E. coli O157:H7.
例句 3:
為了避免感染,應確保肉類完全煮熟以消滅 E. coli O157:H7。
To avoid infection, ensure that meats are fully cooked to eliminate E. coli O157:H7.
這是一個廣泛的術語,用於描述能夠引起疾病的 E. coli 菌株,其中包括 O157:H7。這些病原體可能會引起各種腸道疾病,並且常見於受污染的食物和水源。
例句 1:
有些病原性大腸桿菌會導致嚴重的腹瀉和其他健康問題。
Some pathogenic E. coli can cause severe diarrhea and other health issues.
例句 2:
了解病原性大腸桿菌的來源是防止食物中毒的關鍵。
Understanding the sources of pathogenic E. coli is key to preventing foodborne illness.
例句 3:
病原性 E. coli 在食物安全檢查中是重要的監測對象。
Pathogenic E. coli is an important target for monitoring in food safety inspections.
這是一個描述在食物中存在的病原體的術語,這些病原體可能導致食物中毒。E. coli O157:H7 是其中之一,通常與生食或不潔食物有關。
例句 1:
許多食物中的病原體可以導致食物中毒,E. coli O157:H7 是最常見的之一。
Many foodborne pathogens can cause food poisoning, with E. coli O157:H7 being one of the most common.
例句 2:
預防食物中毒的最佳方法是避免食用可能含有病原體的食物。
The best way to prevent food poisoning is to avoid eating foods that may contain foodborne pathogens.
例句 3:
了解食源性病原體的風險能幫助消費者做出安全的飲食選擇。
Understanding the risks of foodborne pathogens can help consumers make safe dietary choices.
這是一類能夠產生 Shiga 毒素的 E. coli 菌株,O157:H7 是其中最著名的。這種毒素能夠引起嚴重的腸道疾病,並可能導致併發症,如腎衰竭。
例句 1:
Shiga 毒素產生性大腸桿菌的感染可能需要住院治療。
Infection with Shiga toxin-producing E. coli may require hospitalization.
例句 2:
了解 Shiga 毒素產生性大腸桿菌的潛在危害對於食品安全至關重要。
Understanding the potential dangers of Shiga toxin-producing E. coli is crucial for food safety.
例句 3:
這種細菌的感染可能會導致嚴重的健康問題,包括腎衰竭。
Infection with this bacteria can lead to serious health issues, including kidney failure.