巴氏消毒的的意思、翻譯和例句

是什麼意思

「巴氏消毒」指的是一種消毒方法,主要是通過加熱液體(如牛奶、果汁等)至特定的溫度,然後保持一定時間,最後迅速冷卻,以消滅其中的病原微生物。這種方法由法國科學家路易·巴斯德(Louis Pasteur)發明,因此得名。巴氏消毒的主要目的是延長食品的保存期限,並確保其安全性。

依照不同程度的英文解釋

  1. A way to make food safe.
  2. A method to kill germs in liquids.
  3. A process using heat to clean food.
  4. A technique that heats liquids to remove harmful bacteria.
  5. A method that involves heating and cooling to ensure food safety.
  6. A thermal process that eliminates pathogens in food products.
  7. A controlled heating process developed to improve food safety and shelf life.
  8. A preservation method that reduces microbial load in beverages and dairy products.
  9. A scientific technique for microbial reduction in liquid foods, enhancing their safety and stability.
  10. A thermal pasteurization process designed to eliminate pathogenic microorganisms in food.

相關英文單字或片語的差別與用法

1:Pasteurization

用法:

專指巴氏消毒的過程,主要用於乳製品和果汁等液體食品的消毒。這個過程是將液體加熱到特定溫度,然後迅速冷卻,以去除有害的微生物。這種方法不僅能延長食品的保質期,還能保持其風味和營養價值。

例句及翻譯:

例句 1:

巴氏消毒能有效殺死牛奶中的病菌。

Pasteurization effectively kills bacteria in milk.

例句 2:

許多果汁在瓶裝前都經過巴氏消毒。

Many juices are pasteurized before being bottled.

例句 3:

這種巴氏消毒技術在食品工業中非常重要。

This pasteurization technique is very important in the food industry.

2:Heat treatment

用法:

通常指用熱來處理食品的過程,以消滅有害的微生物或延長保存期限。這種方法可以是巴氏消毒,也可以是其他加熱方法,根據食品的類型和需求而定。

例句及翻譯:

例句 1:

熱處理能夠有效延長食品的保存期限。

Heat treatment can effectively extend the shelf life of food.

例句 2:

許多罐頭食品都經過熱處理以確保安全。

Many canned foods undergo heat treatment to ensure safety.

例句 3:

這種熱處理方法有助於去除食品中的病原體。

This heat treatment method helps eliminate pathogens in food.

3:Thermal processing

用法:

這是一種更廣泛的術語,涵蓋了所有使用熱來處理食品的技術,包括巴氏消毒、滅菌和其他加熱方法。這些過程通常用於提高食品安全性和延長保質期。

例句及翻譯:

例句 1:

熱處理過程對於食品安全至關重要。

Thermal processing is crucial for food safety.

例句 2:

各種食品都可以通過熱處理來提高其安全性。

Various foods can be made safer through thermal processing.

例句 3:

這種熱處理技術在食品工業中被廣泛應用。

This thermal processing technique is widely used in the food industry.