「浸鹽水」是指將食材浸泡在含有鹽的水中,通常用於調味、保存或改善食材的口感。這種方法在烹飪中常見,特別是在醃製、腌制或製作某些食品時。浸鹽水可以幫助食材吸收鹽分,增強風味,並且有助於保持食材的鮮嫩和水分。
通常指用於醃製食物的鹽水,這是一種常見的保存食物的方法。醃製鹽水可以幫助食物保持水分,增強風味,並延長保鮮期。在製作醃製肉類、海鮮或蔬菜時,使用鹽水是一個重要的步驟,這樣可以使食材更入味,口感更佳。
例句 1:
將魚浸泡在鹽水中可以增加其風味。
Soaking the fish in brine can enhance its flavor.
例句 2:
這道菜使用了自製的鹽水來醃製雞肉。
This dish uses homemade brine to marinate the chicken.
例句 3:
醃製過的橄欖在鹽水中保存了幾個月。
The pickled olives were preserved in brine for several months.
這是一種含有高濃度鹽分的水,通常用於烹飪或清洗食材。在某些情況下,鹽水也可以用於製作海鮮料理,幫助去除雜質或增強海鮮的風味。
例句 1:
在鹽水中煮過的蝦味道更鮮美。
Shrimp cooked in saltwater tastes much better.
例句 2:
用鹽水清洗蔬菜可以去除殘留的農藥。
Washing vegetables with saltwater can remove residual pesticides.
例句 3:
將海鮮浸泡在鹽水中可以使其更加鮮嫩。
Soaking seafood in saltwater can make it more tender.
這是一種含有鹽的水溶液,通常用於醫療或烹飪。在烹飪中,鹽水可以用來調味或保存食物,特別是在製作醃製食品時。
例句 1:
這種鹽水溶液常用於醃製肉類。
This saline solution is often used for marinating meats.
例句 2:
醫生建議使用鹽水來清洗傷口。
The doctor recommended using saline solution to clean the wound.
例句 3:
在製作泡菜時,鹽水是必不可少的成分。
Saline solution is an essential ingredient when making pickles.
這是一種專門用於醃製食物的鹽水,通常還會加入醋和香料,增強風味。在製作泡菜、醃菜或其他醃製食品時,這種溶液是必不可少的。
例句 1:
這個醃製溶液包含了鹽、糖和香料。
This pickling solution contains salt, sugar, and spices.
例句 2:
在醃製黃瓜之前,先準備好醃製溶液。
Prepare the pickling solution before pickling the cucumbers.
例句 3:
這道菜的獨特風味來自於特製的醃製溶液。
The unique flavor of this dish comes from the special pickling solution.