「珍珠米」是指一種圓形、光滑且有光澤的米,通常是指台灣的短粒米或日本米,因為其外觀像珍珠一樣,煮熟後米粒黏稠且口感柔軟,常用於製作壽司、飯團和其他亞洲料理。這種米的特點是吸水性強,煮熟後米粒會變得非常Q彈,適合搭配各種菜餚。
這種米有很高的黏性,通常用於製作甜品或特定的亞洲菜餚。它的特點是煮熟後米粒會非常黏,適合做糯米團、粽子等。
例句 1:
粽子通常是用珍珠米或糯米製作的。
Zongzi is usually made with glutinous rice or sticky rice.
例句 2:
這道甜品用糯米和紅豆製成,口感非常美味。
This dessert is made with glutinous rice and red beans, and it tastes delicious.
例句 3:
糯米的黏性使得它在許多亞洲料理中非常受歡迎。
The stickiness of glutinous rice makes it very popular in many Asian dishes.
這是另一個描述珍珠米的詞,強調其煮熟後的黏稠特性。這種米通常用於製作飯團、壽司等料理。
例句 1:
壽司通常使用珍珠米或黏米來製作。
Sushi is usually made with pearl rice or sticky rice.
例句 2:
我喜歡用黏米做飯團,這樣口感更好。
I like to use sticky rice to make rice balls, as it has a better texture.
例句 3:
這道菜需要使用黏米來增加口感。
This dish requires sticky rice to enhance the texture.
這種米的特徵是米粒短且圓,煮熟後的口感柔軟且黏稠,適合搭配各種菜餚。
例句 1:
珍珠米屬於短粒米類型,適合做各種亞洲料理。
Pearl rice belongs to the short-grain rice category, suitable for various Asian dishes.
例句 2:
短粒米在亞洲料理中非常常見,尤其是日本和台灣的菜餚。
Short-grain rice is very common in Asian cuisine, especially in Japanese and Taiwanese dishes.
例句 3:
這種短粒米煮熟後口感非常柔軟。
This short-grain rice is very soft when cooked.
專門用於製作壽司的米,通常是煮熟後會有適當的黏性,適合捏成壽司形狀。
例句 1:
製作壽司時,我們需要使用珍珠米或壽司米。
When making sushi, we need to use pearl rice or sushi rice.
例句 2:
這家餐廳的壽司米非常新鮮,口感極佳。
The sushi rice at this restaurant is very fresh and has excellent texture.
例句 3:
壽司米的黏性使得捏壽司變得容易。
The stickiness of sushi rice makes it easy to shape into sushi.