「濃奶油」是指一種乳製品,通常由牛奶中提取的脂肪製成,具有濃厚的奶香味和豐富的口感。它的脂肪含量通常高於一般的鮮奶油,常用於烘焙、甜點製作、醬料和咖啡等。濃奶油的質地滑順,能夠增添料理的風味和口感。
通常指含有36%或以上脂肪的奶油,常用於製作濃湯、醬汁和甜點。它的濃稠度使其非常適合打發,並能夠在烹飪中增添豐富的口感和風味。
例句 1:
這道菜需要使用濃奶油來增添風味。
This dish requires heavy cream to enhance the flavor.
例句 2:
她用濃奶油製作了美味的巧克力慕斯。
She made a delicious chocolate mousse with heavy cream.
例句 3:
濃奶油是製作奶油醬的關鍵成分。
Heavy cream is a key ingredient for making creamy sauces.
這種奶油的脂肪含量通常在30%到36%之間,適合打發成泡沫,常用於甜點、蛋糕裝飾和飲品中。它比濃奶油稍微輕盈,但仍然能夠提供良好的口感和風味。
例句 1:
我用打發的濃奶油來裝飾蛋糕。
I used whipped cream to decorate the cake.
例句 2:
這個食譜需要打發奶油,但我沒有濃奶油。
This recipe calls for whipped cream, but I don’t have heavy cream.
例句 3:
她在咖啡上加了一層打發奶油。
She added a layer of whipped cream on her coffee.
這是一種脂肪含量超過48%的奶油,特別濃厚,適合用於製作極為豐富的甜點或醬汁。它的質地非常滑順,能夠提供極佳的口感。
例句 1:
這道甜點使用了雙倍濃奶油,口感非常豐富。
This dessert uses double cream, making it very rich in texture.
例句 2:
她喜歡在水果沙拉上加雙倍濃奶油。
She likes to add double cream to her fruit salad.
例句 3:
雙倍濃奶油是高級餐廳常用的食材。
Double cream is a common ingredient used in upscale restaurants.
一般指由牛奶分離出來的脂肪,通常用於烹飪、烘焙或作為飲品的配料。它可以是各種不同脂肪含量的奶油,適用於多種料理。
例句 1:
這道菜需要一些奶油來增添風味。
This dish needs some cream to enhance the flavor.
例句 2:
她在咖啡裡加了一點奶油。
She added a bit of cream to her coffee.
例句 3:
奶油在烘焙中是一個非常重要的成分。
Cream is a very important ingredient in baking.